「温石会」ブログ

毎年ろう梅を頂戴している温石会参加者の方に、今月はかわいい花海棠とクリスマスローズを頂戴しました。いただいてもう10日になるのですがまだ元気。


花海棠はアラビアの花瓶に･･･


クリスマスローズは青磁のうつしに差しました。かわゆす。

＜訂正＞
私ってば、貝母をクリスマスローズと勘違いしておりました。頂戴した方から違うんですーと教えていただき、さりげなく訂正しました。和名は八手花笠というのだそうです。



ぽちっとお願いします↓

にほんブログ村

毎年お庭の蝋梅を温石会参加者のかたに頂戴しております。
花瓶であうものがなく、シャンパンクーラーに活けました。活けたといっても花鋏もささりませんでしたので、いただいたまんまです。

よい香りをかぎにさっそくぬこもやってきました。


なんともかわいいお花ですね。しばらくは楽しめそうです。


よかったらぽちっとお願いします↓

にほんブログ村

初釜の会場だった池上梅園。
さすがにまだ梅は一輪も咲いてはいませんでしたが、蝋梅はちょうどいい塩梅でした。


まだとはいえ、かなり膨らんではきております。あと半月もすれば園中がさまざまな梅ほころんでよき香りに満ちるのでした。

なんだか年々こういう季節の変化を感じることに幸せを覚えます。渋谷や新宿はつかれてしまって仕方ないです。

よかったらぽちっとお願いします↓

にほんブログ村

久々唐物やったら、いろんな四ケ伝が合体してなぞのお点前になってしまいました〜。まったくいつになったらしっかりこなせるのやら。とほっ。
読みは秋空一聲雁でいいのかな。そんな季節になりましたね。

こうお天気が悪くてはあまり実感も湧きませんが、今日は一年で一番昼が長い日ですね。
南瓜を食べましょうとか書いてあるものも見かけますが冬至と間違っているようですね。
夏至の料理というと、正直ピンときませんが、いまどきおいしいのはなんといっても鯵。梅雨鯵といって、非常に味が乗っており、和のハーブ、大葉やミョウガ、生姜などと一緒にたたきで、また三杯酢などで召し上がっていただくとさっぱりしていいですよね。

ちなみに今日は冷蔵庫の日でもあるそうです。蒸し暑いこの時期、ちゃんと食品は冷蔵庫で保存しましょうという感じでしょうか･･･。昭和60年に制定されたそうです。

この画像は朝日塾のＯＢ会「千楽の会」会報誌用に撮影した鯵のたたき。お気に入りの染付けに盛ってみました。よくたたきというと粘りが出るまでたたく方がいますが、まめろうではないですから、あまりベタベタしないようにお造りくださいね。