以前に退職した友人も含めた職場の仲良しメンバーで、私のお疲れ様会を催してくれた(=^▽^=)
場所は、大阪駅前第3ビル地下2階の『魯山』(ろざん)。
創作寿司の『花かれん』の隣で、モツ鍋のお店である。
私とした事が、このお店知らんかったわ〜f^_^;
その場所は以前、阪急三番街にもある串カツ店の支店が有った筈。
いつの間にかお店変わってんなぁ(・_・;)
付きだしの、卯の花♪
ミノポン♪
ミノのタタキをポン酢で食べる…を略したネーミングで可愛くて注文した。
食べたら結構みんな好評o(^-^)o
歯ごたえとサッパリ感で美味しかった☆
モツの鉄板焼♪
噛み応えと旨味と辛味噌がイ〜〜イ感じ(*^_^*)
また食べたいなぁ☆
さ〜て、いよいよモツ鍋♪
スープは醤油か味噌か選べて、味噌をチョイス(^-^)/
締めは、ちゃんぽんで♪
私が麺入るまでにスープや具を殆ど平らげてしまったせいで、水を足してもグツグツと麺を煮込んでるうちに麺がスープを吸ってしまって、茹で上がった時には、麺がドロドロ〜な和風カルボナーラ状態になってもうた(^_^;)
教訓…締めの為に少しはスープと具は残すべしっ★


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