【おーちゃんの食いしん坊★万歳】

今月始め、私は初めてアノ有名な『せんば自由軒』のインディアンカレーを大丸梅田店の地下２階の店で食べた♪
これが、あの有名なカレーと御飯を混ぜた真ん中に生卵を乗せた名物インディアンカレーかぁ♪…と、つい嬉しくなって食べる前に携帯でカシャッと撮った☆（写真�@）
「食べる前に軽くソースを掛けて生卵とカレーライスと混ぜて食べて下さい」と店員が食べ方を教えてくれたが、ソース無しと入りでは絶対味が変わるからソース入れる前に少し食べてみた。
う〜ん、ソース必要ないんちゃうかな、普通に美味しいけどなぁ…と思った。
次にソースを掛けて卵と御飯と混ぜて食べてみた。
一口め、ソース無しに比べて甘かった。
けれど、徐々にカレーの辛味とソースの甘味と卵のまろやかさが合わさって食べ易い味になっていった。
この味が人気なんやね。
知らない、食べた事ないよりかは知ってた方がいいかも。

食べ終わったら、ほんまの甘い物…デザート類も食べたくなった。
そこで、今月始めにハマっていた『DAIWA KAEN』の“フルーツのスフレロール”（１カット１８７円）を食べた♪（写真�A）
これは、柔らかいしっとりしたスフレの様な生地で程良い甘さの生クリームとフルーツを巻いたロールケーキで、職場の方に勧められて初めて食べてから約２週間程ハマっていた。
そういやまたチョット食べたくなってきたなぁ。
…あかんあかん、外食や間食は暫くやめるって昨日決めたとこやのに(>_<)

さっきの『Mon chou chou』（モンシュシュ）で、他に食べたいものがある。
それは、外見の感じから美味しさが気になっているモンブラン♪
当分、外食や買い食いなどの間食は我慢するつもりだから、また解禁したら食べてみよ〜っとo(^-^)o

いま食べたい物…色々あるけれど、たいがい甘い物ばかり。
その中の一つ、堂島ロールの話をしましょう('-^*)/

これは、少ししっかりめのスポンジ生地で大量の生クリームを包んだロールケーキである♪
そう聞くと大変甘ぁ〜〜〜いのではないかと思われそうだが、確かにその通り（笑）
けれど生クリームだらけの割にはしつこくない、まぁまぁ軽めな甘さで、まだ一度しか食べた事ないが気に入っている♪
スポンジ生地がもう少し柔らかければ私にとってパーフェクトなのだが、生地一枚で生クリームを包み支えれる様にきっとしっかりめの堅さというか柔らかさなのだろう。

ちなみにこの堂島ロールは、アンビエント堂島ホテル別館（ホテル南隣）の１階『Mon chou chou』（モンシュシュ）にて８４０円で販売されている。
また、ホテルの１階でも堂島ロール１カット＋飲み物でのケーキセットが７９０円で戴ける。
だがその看板見たらだいぶ生クリームが少ない(T_T)
これはイケマセンねぇ（笑）
早速に近々、イートインして実際どうなんか見てみなあかんなぁ(^o^)v-~~~

あと、チョコレートケーキと生クリーム好きの私の為にある様な、チョコレートケーキも注文して皆で取り分けて食べた♪
私はサーブしてもらった自分のを速攻ペロリと平らげてしまったので、斜め前の席のお皿から写させて頂いた（笑）
また食べたいデザートケーキやけど、何人前かと思うぐらいの大きさやから、まず一人や二人では無理。
て事は多数で行かねば…て事で、ハードロックカフェ行かれる際は、私・おーちゃんを誘って下さいませ('-^*)/
（誰に言うてんの？笑）

あ〜、それにしてもイマイチ今回のチョコレートケーキの写真は気に入らへん〜(-"-;)
取り分ける前に撮らせてもらえば良かったお〜(>_<)

昨夜は会社の友達ら１３人で、ハードロックカフェで晩御飯だった。

友人の恋話などで盛り上がりながら、ナチョス（ポテトチップスの様なものに豆やトマトのサルサソース又はサワークリームを乗せてたべる料理だった）や、大きなチーズバーガー（添えてあったコールスローサラダが私好みで気に入った♪バーガーの肉は昔食べた今は無きビクトリアステーションというステーキ店のハンバーグを思い出した♪）や、カルボナーラの様なクリームソーススパゲティなどを食べた。
あと、チキンやトマトやアボガドなどの細切れとレタスとをハニーマスタードソースで混ぜた、カボサラダもなかなか美味しかった(*^-^)b
…ちなみに私、普段あまりサラダ料理に対して、さほど興味や好感などの反応を示す事はございません（苦笑）
やっぱ濃い味のものや肉系が好きやからかな、食指が動かなかったのは。
でも野菜たっぷりでも味付けや具材の取り合わせで、サラダもしっかりした一品の料理としてなりうるんやなぁ…と思った。（ちょい大袈裟？）

お料理食べ終えてしばさ歓談し、ある程度お腹が膨れてきたのでそろそろデザートを、という頃になってようやく料理の写真を撮り損ねた事に気付いた私(^_^;)
デザートは、しっかり撮りましたよぉ〜(b^-゜)

携帯からは２枚しか添付できないから一部だけやけど、名前は忘れたけれど、生クリームやバニラアイスやチョコレートが入ってたサンデー（写真�@）と、シナモンの効いた熱〜いリンゴ入りワッフルの様なものの上に冷たいバニラアイスを乗せたデザート（写真�A）を撮った♪
どちらもめ〜っちゃ甘々で私好みの濃いぃ〜濃いぃ〜甘さだった(*^_^*)

続きで〜す('-^*)/

次は、その日のレストランメニューのお勧め「イベリコ豚の炭火焼き」を戴いた♪（写真�@）

イベリコ豚とは、スペイン産でドングリを食べて育った豚で、大変風味や脂の乗りが良い…と聞いた事がある。
そしてまさにその通りの脂のしたたる旨さで、ほんっと酒の進む一品でした(*^_^*)
実は、そのお料理は、ニンニクの焦がしバターソースがかかる予定だったが、家にニンニクの臭いを漂わせて帰ると家族が嫌な顔をするので、更なる美味さを逃すのは残念だったが店の方にお願いして外して頂いた(;_;)
そしたら…代わりにハーブの岩塩３種を小皿に入れてお料理に添えて出してくださった☆
お肉だけでもかなり食べて飲んでイケる濃い味だが、塩は更にその素材の味を際立たせるようである。
塩をチビチビ舐めながら酒を飲む、というのがなんだか解る様な気がする…と、その時ふっと思った(´∀｀)

そしてその日の最後は、「パジャマ風デザート」。（写真�A）

なぜパジャマ風というネーミングかは不明だが、いわゆるプリンアラモード♪
そして思わずクスッと笑えるのが、プリンにポッキーが２本刺さっている事。
その為かプリンは少し固いめに作られてあります（笑）
でも美味しいからいいや♪

ごちそうさまでした〜(^O^)/

また別の日のカルボンへの寄り道(*^_^*)

さて、この日は、いつもの赤のサングリア＆日替わりパンタパス７種。
あとはピンチョス（ミニ串焼き）で、久々に「カジキマグロとポテト」と、「子羊とソーセージ」（写真�@）。
カジキマグロはアンチョビが効いててやっぱ美味しぃ〜♪

そしてその翌日、週末だったのでまたカルボンへ(*^_^*)
少しガッツリ食べた♪
その日は数ヶ月ぶりにカバ（スペインのスパークリングワインの通称、その日飲んだ銘柄は不明）をグラスで２杯も飲んだ(=^▽^=)
食べたのは、先ずバルの日替わりパンタパス４種。
次に、その横にあった「シャコとシロサエビの塩茹で」。（写真�A）
これは、その日たまたま手に入ったその日限りのものだったから、私には滅多にお目にかからない食材やから超ラッキーだった☆
バーテンのＨさん曰く「少し前まで生きてたピッチピチの新鮮」との事。
シャコは殻を剥くのにかなり難儀したけど、シャコもシロサエビも甘味のある旨さで美味しかった〜(=^▽^=)

続く。

またカルボンの話です♪
最近ここ数日は控えてるけれど、実は今月上旬だけで３回来店（その内２回は連日…笑）
さて、どんな美味しいもん食べて満足したか、またバンバンご披露していきましょう('-^*)/
（初めて食べた又は記すお料理のみ）

�@夏場しかないレストランメニュー「ガスパチョ」♪
まさに飲む濃縮野菜スープって感じo(^-^)o

�Aこちらもレギュラーでない、その時だけのお勧めレストランメニューで「渡り蟹の甲羅焼き」♪
蟹の甲羅に、蟹の味噌や身や卵をトマトベースのソースで和えて入れ、焼いたもの。
それをスプーンでフゥフゥ言いながら食べるも良し、バゲットのスライスに浸けたり乗せたりして食べると尚旨し♪
グツグツと沸騰しながらでてきて熱々やけど、ほんま酒類が進みます♪
ちょっと贅沢気分なったから、バルに居た他のお客さんにも少しお裾分けしちゃいました(*^_^*)

続きです。

その先月末カルボンで食べたデザートは…名前…忘れました（苦笑）

しかも写真みても判りにくい珍しいデザートなので、説明しま〜す(*^-^)b

えっと、クルミを潰してペースト状にしたソースに、メレンゲの様な牛乳（？）を泡立たせたものを乗せたデザートです。
正直いって、かなり甘め。
でもクルミ好きや、たまにこんな甘さな物も良いかも☆
もし何か飲むならエスプレッソかブラックコーヒー、又はストレートティーが良いでしょう☆

先月末にまた『エルポニエンテ・カルボン』行った際に食べたものです♪

�@煮詰めた玉葱の甘さが詰まった私の好物、「オニオンタルト」。

�A極細麺の入ったシンプルな一見コンソメの様な、「コシードのスープ」（料理名間違ってるかも(?_?)）

マクドナルドの照り焼きチキンフィレオ…私には、ようやく世に出たか、という感じである。
元より普通のハンバーガーは余り好まないからフィレオフィッシュやチキンタツタ以外にも何か出してほしいと思っていたので、「あ〜やっとかぁ」という感じだ。

で、先月中旬、ようやく照り焼きチキンフィレオを食べた♪
感想…モスの照り焼きチキンバーガーとは異なる内容で、なかなか私には美味しいからイイやん♪

最近のマクドは価格破壊に力が入ってる気がする。

今回の照り焼きチキンフィレオも含め、チキンのバーガーをチキンタツタ以外に新たに出されたのは、なかなかマクドには画期的な事だったのではないだろうか。

今後もマクドの新商品期待してまっす(=^▽^=)

ちなみに普段は私、それこそチキンや海鮮や豚や野菜など色々な種類のある、モスバーガーが大好きである♪

先月、関西の甘味物好きが集まる掲示板のオフ会で、梅田茶屋町の近辺のダイニングカフェ『ＢＵＴＴＥＲＦＬＹ』（バタフライ）へ行った。
私は普段あまりカフェやダイニングカフェ系の店は利用しないのだが、接客以外は…つまりデザートやドリンクや料理は、意外と私好みでなかなか良かった♪
また行きたいな〜、とも思った☆