披露宴でお世話になった氷川会館へ、ちょっとおめかししてお出かけ♪ まずは「フロワベール」にて、3000円也のクリスマスケーキを購入(^^v その後、秋にリニューアルされた和モダンテイストがステキな八雲の間へ。
ブルーのクリスマスツリーとキャンドルの炎が揺らめく中、アミューズを選ぶ。パルマ産の生ハムやら、大粒の牡蠣がオイチイ(*^^*)
今日は、ちと力の入ったお着物で!コンセプトは『はんなり新妻スタイル』おいおい…(0^;;; 「主人」という呼び名になった同行者クンと乾杯など…。
魚介のハーブマリネは、雲丹・キャビア・アワビの饗宴!カプチーノ仕立ての茸のスープの後は、タラバガニと帆立貝のムースリーヌ。テリーヌになっても自己主張するタラバガニがスゴイ!
メインの牛フィレステーキ、フォアグラ添えは、シェフが会場内で焼いてくれるというサプライズ!伊藤シェフ、ダンディでかっちょいいのよね♪ 披露宴では、一気食いしたステーキを、今日はゆっくりと心ゆくまで味わう。ああ、まいう〜☆
ローストチキンのサラダは、香ばしいクルミがアクセントになっている。会場のしつらえもすっごくステキで、ついつい長居に…。
〆は、凄腕パティシエによるデザートが登場。ホワイトチョコのムースの中から、真っ赤なブラッドオレンジのソースが流れ出るさまは、まさに芸術品(^^
メッチャステキな空間で、こんなに手が混んでいるお料理を堪能して、ひとり6300円也。あの…この値段設定でいいんでしょうか(^^;;;
気配りが行き届いたサービスと洗練されたお料理で、心もお腹も大満足になって外に出ると…日本一の朱の鳥居と瀟洒な洋館を見守るように、煌々と輝く満月が…。ほんに、至福のイブでした。残念ながら、このディナー企画は3日間の予約のみ。気になったあなた、ごめんなさい。あと1年お待ちを m(..)m
氷川会館→
http://www.hikawa.or.jp/kaikan/