トウモロコシの試し取りしてみました。
品種は「バニラッシュ」白いトウモロコシです。
うちのは大きいので1本240g、本当は360gくらいになるので小ぶりです。
1本に2個付けようと欲張った結果です(笑)
味は・・・確かに説明にあるように「バニラアイスのような甘味」。糖度がすごく高いわけではないようです。まあ、甘いけど。
店で売ってる「ピュアホワイト」の方が甘いな。
うちはすごーく甘いのが好きなのでこれは来年は作らないことにする。ピーターコーンの方がよっぽど甘いもの。
あっきーのチョイスなんだけど残念。
それとも熟し足らないだけかしら。
糖度計が欲しくなってきた(笑)
にんじんが山ほど収穫できた(いや、まだ収穫しきれてないが)ので今日は人参カレーの予定。ついでににんじんサラダか。


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