思うが儘にもの作り

これまでずっと、煎茶ばかりでした。
初めて玉露を頂いたわけです。
お茶の世界が変わりました。

お湯の温度にもしっかり気を付けているところも高評価。

また行きたいお店です。
次は煎茶を頼んで、その次はまた玉露を頼みたいです。

平日勤務なお仕事なのですよ。通常は。
土曜日が普通の休日だった、と思ったのは久しぶりな気がします。
そう思ってしまうくらいに、ここのところは土曜日が土曜日ではありませんでした。

こんな状態でも、体調を「著しく」崩さずにすんでいるのは、不幸中の幸いと言って良いのでしょうか？

ちなみに、明日は日曜日ですが出勤することになっています。

ふと思ったのですが、産地とかを除いて考えたとき、萩焼きと美濃焼きとの違いって、どんなところなのでしょうか？

これまでに見てきた中で考えたとき、少なくとも自分には、見た目だけで判別できる自信がありません。


どちらも使っていて、どちらも気に入っていますが、地肌の触感とか、釉薬のかかりかたとか、ヒビのような模様の付き方とか、似ていると思うのですよ。
あのザラザラとツルツルの触感が一緒に楽しめるところとか、その境界のグラディエーションとか、……。

ザラザラ具合では萩焼きのほうが粗めな印象。これまで見てきた中では。

使い込むほど味わいが染み込んで行くという、萩焼きの楽しみ方は大好きです。


都道府県で言えば、常滑焼きとかの印象がありそうですが、地理的な距離感では美濃とも馴染み深い、そんな土地柄。

若狭塗りとかも良いですよね。自分で使う用のお盆が欲しい。


地理的には、常滑よりも瀬戸の方が馴染み深いような気もします。

個人的には、瀬戸物よりも美濃の方が身近と認識しています。

正直、美濃焼きと常滑は特徴を認識しているつもりですが、瀬戸物の特徴を述べろと言われても、説明出来ない。