蕎麦　【蓬】　YOMOGI

　　　営業のご案内

定休日：月曜、火曜（祝日は営業いたします）
営業時間；ＡＭ１１時よりＰＭ３時まで
（売切れ終いもあります電話でご確認ください）

上川郡東神楽町東３線２０号　TEL,FAX ０１６６-８３-５９９１
　蕎麦　【蓬】　ＨＰ　　　　http://sobayomogi.wix.com/home

 

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« 哀悼！！　|　Main　|　せめて気分だけでも・・ »

2013/3/25

「御礼！！」　　
９年目の【蓬】は２３日スタートしました、２００５年４月２３日に開店以来そんなになるんですね、住宅、庭、畑と随分欲張りながらの歩みでしたがお客様はじめ多くの方々のお世話になりながらの９年でした、改めて感謝申し上げます
今年の【蓬】はより一層の安全な食材と快適なお食事をして頂くため日々努力しながら営業していきたいと思います、具体的には雪解けには駐車場を整備したいと思っております
そして本来なら新メニューもと考えましたが流行の変わり蕎麦はどうにもついていけません
自分が美味しいと感じなければお客様には出せません、カニ風味かまぼこを蕎麦にのせるなんてことは出来ません、やはり蕎麦の原点（square one)に戻っての蕎麦料理に精進します
残念ながらまだアスパラは出ませんが雪解けと共に山菜も芽吹きます、暫くお待ち下さい
それと再開店にたくさんのお客様にお出でいただきました、ありがとうございました、お花もいただきました、感謝、感謝のスタートです

クリックすると元のサイズで表示します
カメラマンが悪くて綺麗に写せません、センスないんですねー(^_^)
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投稿者: 【蓬】店主
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