営業のご案内
定休日:月曜、火曜(祝日は営業いたします)
営業時間;AM11時よりPM3時頃まで
(売切れ終いもあります電話でご確認ください)
上川郡東神楽町東3線20号 TEL,FAX 0166-83-5991
蕎麦 【蓬】 HP http://sobayomogi.wix.com/home
2016/9/20
新蕎麦からあっという間にシルバーウイーク前半、ようやく北海道の天気も落ち着いてきましたね、近辺の稲刈りも順調に進んでいるようで何よりです
【蓬】も多くを語る?暇もなく忙しく働いていますが店舗を開いている事の喜びを最近改めて感じています、それは旧知の人が訪ねてきてくれる事です、本州、道内、海外から、先週はインドネシアに赴任している方、また鹿児島からはご夫婦で見えられました
まっ、私も隠居したら行きたい処がたくさんありますが今のところ嬉しい事に先が決まりません、何かと話題の東京オリンピック、いや、まだ先かもしれません(^v^)
今日発売のジャラン10月号に蕎麦鑑定士さんご推薦という事で【蓬】が紹介されています
ありがとうございます、【蓬】は天ざるが載っていますが他店では色々な蕎麦が掲載されています、それとそれぞれのお店の方の顔写真が・・・
私は顔写真は夫婦共々お断りしております、特別な理由は無いのですが顔より商品をというくらいでしょうか
標題の『普遍』ですがやはり蕎麦では『もり蕎麦』でしょうね、ジャランには簡素に蕎麦の食べ方も紹介されています、ご参考までに
しかし【蓬】にはこれも『普遍』の『かけ蕎麦』が無い、なぜだ・・・
間もなく温蕎麦も始ります、もう少々お待ち下さい

接写のつもりだったんですが・・・

【蓬】の庭には色々な菊と秋草が、荒野の庭も一興です・・・負け惜しみ

2
2016/9/3
お待たせしました
明日4日(日)より新蕎麦をご提供いたします

1
1 | 《前のページ | 次のページ》