蕎麦　【蓬】　YOMOGI

　　　営業のご案内

定休日：月曜、火曜（祝日は営業いたします）
営業時間；ＡＭ１１時よりＰＭ３時まで
（売切れ終いもあります電話でご確認ください）

上川郡東神楽町東３線２０号　TEL,FAX ０１６６-８３-５９９１
　蕎麦　【蓬】　ＨＰ　　　　http://sobayomogi.wix.com/home

 

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2016/8/25

「蕎麦行脚　夏　！！」　　
２４日から２６日まで臨時休業しております、知らずにお出でになったお客様には大変ご迷惑をおかけしております、【蓬】も建ててから１３年経過そろそろ外回りにほころびも目立ち始め今のうちにと工事しております
そんな時間を利用して新蕎麦の打ち合わせを兼ね蕎麦行脚してまいりました
台風を迎えに行き、台風を追いかけてくるような旅程になりましたが久しぶりにロングラン、高速道路も最小限にとどめ平取、室蘭、札幌、浦臼、深川と回ってきました
途中、浦臼、多度志の蕎麦畑も眺め素人目ながらそれほどの被害も無いように思え一安心、間もなく【蓬】も新蕎麦になります
それにしても先週からの雨はすごかったですね、八千代地区の橋は冠水、稲荷の一部では避難所に一晩泊まった人達もおりこの地に来てから初めての豪雨災害でした、幸い大事に至らず一安心ですが地球温暖化？の傾向を身をもって感じるこの頃です
　　２７日（土）より通常営業に戻りますので宜しくお願い申し上げます

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平取では舞茸天ザル、天ぷら食べきれず失礼
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札幌では友人と初めての店へ、やはり食べきれず、歯ぬかりは苦手です
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楽しみにしていた浦臼の牡丹蕎麦店は定休日、うーん残念！！
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あちこちの蕎麦畑を観た後、道の駅での蕎麦、蕎麦三昧の旅でした
2
投稿者: 【蓬】店主
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2016/8/8

「辛味大根！」　　
　相当辛い大根を仕入れました、何日もつか分かりませんが
（東神楽産）【おろしぶっかけ】を水曜からご提供いたします、
1
投稿者: 【蓬】店主
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2016/8/2

「８月のお知らせ」　　
　　　　８月のお知らせです　　
ようやく皆様に『暑中お見舞い』を申し上げれるような暑さになりました
さて、【蓬】は【８月１５日、１６日】は例年定休日なんですが何人かのお客様から遠くの方を連れて行きたい、空港の行き返りに是非寄りたい等のご要望があり『ご予約』の営業をさせていただきます、時間はいつも通りですがお蕎麦の量が多くありませんので必ずお電話下さるようお願い申し上げます
なお、次週２３日,２４日は定休日ですが加えて２４，２５，２６日店舗改装の為『臨時休業』させていたき２７日（土）から通常どうりの営業となります
誠に勝手ながら宜しくお願い申し上げます

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大きな花玉です？紫陽花だそうです
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調理場から例のオオバンコ草の花が見えます、秋の予兆ですね
1
投稿者: 【蓬】店主
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