営業のご案内
定休日:月曜、火曜(祝日は営業いたします)
営業時間;AM11時よりPM3時頃まで
(売切れ終いもあります電話でご確認ください)
上川郡東神楽町東3線20号 TEL,FAX 0166-83-5991
蕎麦 【蓬】 HP http://sobayomogi.wix.com/home
2008/6/24
永く交友している友がいます、小学校、中学、高校とそして部活も一緒、今も数年に一度、東京、札幌、旭川と勤務地での交流が続いています、そんな友から今年は《房州特産 枇杷》が送られてきました、箱には40個程入っていましたので全部盛り上げて撮影しようと思いましたがすぐギブアップ、代表7人にお願いしました(^^)
早速いつもお世話になっているご近所におすそ分け、ほのかに甘く美味しかった!!
枇杷といえば《びわ法師》びわ法師といえば《耳なし芳一》夏の夜は怪談かーなどと頭の中は飛びっぱなしです・・飲みすぎか???
ヨーロッパの諺にあります
《友情と畑には手入れが必要だ》
当方からはいつも秋に枝豆、トウキビなどを送っています、今年は飛びっきりの《男爵イモ》でも送ろうかなと・・


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2008/6/17
定休日を利用して大作に挑戦しました、隣地の間伐したカラマツを10数本皮を剥き、塗装、切り込み、掘削し、途中お世話になっている伴野農場のご主人まで参加、先輩、友人と4人で仕上げました、写真では実感できません、是非【蓬】にいらして眺めてください
このパーゴラにいつの日か藤が満開になるのを夢見ています
何はともあれ今日はこれから花神楽にて疲れを取りに行き、ビールです(^^)

昨日の朝と今日の夕方です


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2008/6/9
札幌のヨサコイも旭川の護国神社祭も終わりましたね、私は生来の拗ね者で札幌時代の十年は雪祭りもヨサコイも避けて通っていました、それでいてススキノの雑踏は好きだった???
ですが今年は新聞で旭川の北海道護国神社祭の記事を見て思わずなつかしく感じました
あの慰霊音楽パレードはその大いなる昔(大袈裟)当時の旭川市営球場(今のスタルヒン球場)に集合、大町、旭町、ロータリー、平和通りと進んだものです、ですが記事を見ると行進する通りも集合地も総て変わっていました、旭川を20数年離れていましたからねー
さて、【蓬】もいよいよ夏バージョンに衣替え中です、地元の辛味大根が入荷、ぶっかけ蕎麦が沢山でるようになりました、でもあの大根をオロスのはけっこう力仕事なんです
10数年前福井永平寺への途中の蕎麦屋さんの箸袋に書いてあった歌を思い出しました
《身を削り 人に尽くさんスリコギの その味知れる人ぞ尊し》
ハイ、私はスリコギになりたい(^^)
今年は畑の草取りをマメにしてます、苺の出来はどうでしょうか

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