2019/2/28  20:05

糖質オフ晩ごはん  ゆる糖質オフ生活

今日はお父さんがお休みの日で

神経痛の病院に行きました。

神経痛って痛いのね。

可愛そうにじわじわと歩いていました。

よくなります様に。


写真は今夜のご飯。


ライス無し。

味噌豚です。

スープはブロッコリーを茹でた汁で作りました。

これの方法は美味しいですよ。

塩味ですが。


出しは野菜の旨味だけです。



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サラダにはクリチとナッツ。

ごま油が少しかけてある。

この後

バナナを一本食べちゃった!


余計なものを食べないように

遅くならないうちに寝ます。


また明日ね〜!



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2019/2/28  13:20

山菜がおいしい糖質オフランチ  

ご飯無しです

おいしいおいしいといいながら食べました。


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2019/2/28  9:35

椿咲いてます  椿

かあさんちのヘンリーEハンチントン


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これは大きく咲きますよ!







それから

バレンタインデー

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重なりが多く

かなり美しく発色するツバキです。








最後は名無しの白椿

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雨のため少し茶色くなってしまいました。


かあさん好み。



昨日

隠れ磯を注文してしまった。

蕾が付いています様に。

楽しみです!!



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2019/2/28  9:05

これは美味しい!朝からキッシュ(昨夜の豆スープのリメイク)  ゆる糖質オフ生活

おはよう〜!

今朝は昨夜の豆と人参の塩スープの残りと

菜っ葉の残りに

玉子を四個入れて

フライパンに入れて

とろけるチーズを回し入れて

蓋をしてじっくり蒸し焼きにしました。

これは美味しいわ!

キッシュすき!

かあさん手作りのおから粉を入れたらヨーグルト

甘くないものに慣れてきました。


でもまだ

羊羮やモロゾフクッキーを食べたい!!




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2019/2/27  19:19

山菜尽くし晩ごはんと焦げちゃった塩パン  ゆる糖質オフ生活

今夜は山菜尽くし。


せりのお浸し

つわぶきの煮物

せりは田んぼで取ってきたものの方が美味しいね。



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スナップえんどうと人参の塩スープ

お肉を焼くのを忘れていて

ゆで卵のマヨネーズ和え。


お昼に買った塩パンは

トーストしたら焦げちゃった!



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2019/2/27  12:33

かあさんがまたやった!!少し気をよくしてまた糖質だ!!  ゆる糖質オフ生活

朝から仕事の打ち合わせで出掛けていて

かあさん昔 住んでいた辺りを

車で通りかかりました。


気がついたら懐かしいパンやさん

思わず車を停めてしまっていた。






いまから25年くらい前


日曜日の朝早く

まだ小さかった子供二人を連れて



長女は補助輪の着いた自転車を一人でてくてく

ようやく歩きはじめた次女の手を引いて

かあさんは化粧もせずに

美味しい匂いに誘われて

よく通ったパン屋さん。



そんな懐かしさも手伝って

糖質オフも忘れ

思わず飛び込みました。







前代のおじいちゃんが作ってくれていた

どっしりと重たい

クルミパンは

息子の代にかわってからは


少し丸みを帯びて食感も軽くなっていた。

計ってみたら65グラム。


おじいちゃんのパンの方が好きだったなあ。





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かあさんのお昼ごはん。

パン以外はまあまあかな?

特筆すべきは

のらぼうなのごま油炒め。

のらぼうな って
知ってた?

かあさん初めて見た。

グリーンが濃くて艶々していたので迷わず買った。



ごま油でフライパンを温め

軽く塩をして炒めただけで

すんごく風味のよい

美味しいおかずになりました。


JAそうの松下ヨウ子さんの作品。

とても綺麗なお野菜でした。

美味しくいただきましたよ松下さん。

こんなに綺麗に作るのは大変だったでしょう?

頑張って美味しいお野菜を作ってくださいね。



それから

お豆腐に人参や生姜 椎茸 タケノコなどの

具が入っているものを値下げ品のかごの中に見つけました。



カロリーばかり気にしていたころはスルーしていた

こんな食材も

今ならお買い得〜!と言って

すぐに買ってしまいます。


お醤油をちぴっとかけただけで

美味しくいただきました。



今夜は

セリのお浸しを作ります。

かあさん

春になったら 山菜を食べないとすまされない。


今夜は楽しみだ!


さあ


午後からの仕事!

頑張ります〰️! \(^o^)/バニーキスマーク指輪宝石イチゴハートx2
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2019/2/27  8:58

糖質オフの食事に身体が慣れてきました  ゆる糖質オフ生活

おはようございます!

今朝は昨夜のさつま汁を食べました。

お昼にもう一回食べられます。

かあさんね

百グラムまた減ってます。

減ったり増えたりしながら

次第に身体が動きやすぐなってきてます。



いいぞ!かあさん!!

このまま行きます!


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2019/2/26  20:00

糖質オフな晩ごはん  ゆる糖質オフ生活

ご飯なし。

さつま汁とキュウリのぬか漬け 豆腐

ごちそうさま!!

余計なものを食べないように早く寝てしまおう!

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2019/2/26  14:30

久し振り玄米ご飯のステーキランチ  ゆる糖質オフ生活

午前中の仕事が終わり

かなり遅い昼ごはんを食べました。

ステーキはかなり美味しい!!

アスパラは値下げ品。

白菜の漬け物にはお醤油と

チボッタのレモンフレーバーオリーブ。

ああ美味しかった!!

この後小さめのポンカンを二個たいらげた!!



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2019/2/26  8:06

椿バレンタインデーが咲き始めました  椿

濃いピンクの八重椿

バレンタインデーが咲き始めました。


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一昨年 植木市で花終わりを値切って買いました。

凄く豪華でかあさんの好みです。


でも

このバレンタインデーという名前

何でバレンタインデーなんだろう?

咲くのは3月

バレンタインデーは2月。

謎です!


咲くのをお楽しみに〜!



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