鎌倉しふぉん♡ふわっふわの３６５日

この度、鎌倉商工会議所と仕事旅行社（東京都港区、代表取締役、田中翼）が提携して、「鎌倉で仕事体験を！」という企画が始まりました！

その第一号案件として「鎌倉しふぉん」に白羽の矢が当たりまして、5月に開催の運びとなりました！
詳細はこちら。
↓↓↓↓↓
https://www.shigoto-ryokou.com/


「仕事旅行」とは
大人の職業体験をコンセプトに作られた日帰り仕事体験ツアー。
小さい頃に憧れていた仕事等、工房に訪問し働き手の想いに支えられた仕事の素晴らしさを体験したり、開業にあったてのお話を直に聞いたりします。

いま子供さんの間で大人気のキッザニア大人版！といった所でしょうか。


起業までの話や体験談、工房の見学、お店の見学、シフォンケーキのデモンストレーション、そしてカットしたシフォンのラッピングを体験頂き、お持ち帰り！
と言う内容です。
もちろん時間もたっぷりありますので、お一人ずつの質問にもじっくりお答え出来るかと思います。
実際に工房、お店をご覧頂き、開業予定の方にはアドバイス等もいたします。

ご興味ある方はぜひお待ちいたしておりますね。


私も仕事体験、沢山してみたいです！
＼(^o^)／



上田にて！
顔ハメ好きです


あおい

追加開催しました 青井聡子特別講座
‘女性の起業セミナー’ HAPPY COOKING 東京校


今回もキャンセル待ちが沢山出るほどの人気で、満席にて終了致しました。
参加頂きました皆様ありがとうございました。

みなさん、真剣な眼差しで、メモを取る手もすこぶる早い！！
いかに起業に対して真剣かを物語っていました。

昨年ご自宅を改装して喫茶店を開店した方、
新築物件を借りてこれから開業しようと銀行に掛け合っている方、
新たなシフォンの出店を考えている方等々、
セミナー後、控室での独白が何ともリアリティがあり、本気度が伝わってまいりました。

途中「桜しふぉん」でティータイム。
ほっこりして頂いた後は質疑応答です。


「シフォン屋をやってなかったら、何をしてますか？」
「何歳までやりますか？」
なんて質問も飛び出しまして

答えは・・(^_-)-☆・・参加された方だけに・・
改めて私も、今後を見つめなおす良い機会でした


「何かをしたい！！」
「何から始めたら良いかわからない！」
「今後の人生をどう展開したら良いか！」
そんな迷いを持っていらっしゃる方、「何か」身になるものを持ち帰って下さった事と思います。

貴方らしい一歩を「その時」が来たら踏み出してくださいね。
応援しております。

キャンセル待ちで参加が叶わなかった皆様、工房で「仕事体験」という案件で5月に開催予定です。詳細は近々お知らせさせて頂きますね。




あおい

今年も桜の季節が巡って参りました。
開花まであと少し！
「鎌倉しふぉん」でも桜満開(^O^)／

桜ウィーク始まりました


桜の花びらの塩漬けを生地に入れて焼き上げました。
桜の香りとほのかな塩味が味を引き立てます。

ご卒業、ご入学等、新たな旅立ちの贈り物にもピッタリです。


桜しふぉん（ホール）1680円（税込み）


桜しふぉんカット6個入り　1680円


桜しふぉんカット3個入り　840円


桜3個＋プレーン3個セット　1680円


もちろんシールもお付けいたします。


芽吹きの季節に体が欲するお味です。
ぜひ癒されて下さいね

昼間はぽかぽか陽気ですが、朝晩はまだ暖房が欲しくなります。
体調崩されませんように

あおい

もうすぐホワイトデー
可愛い木いちごしふぉんはもちろんの事、「ガトーちゃん8」も大人気です。
本日も大量に焼きました(^O^)／

ガトーちゃんシールも大量にストックしてますし、もう怖いもの無しです

ガトーショコラは「鎌倉しふぉん」店頭で、冬季限定でショーケースの片隅にひっそりお出ししていたケーキですが、年々ファンが増え、通年欲しい！！とのご要望もあり、一昨年末に新たに商品化いたしました。

形、大きさ、パッケージ、デザインetc・・etc・・
相当吟味して誕生いたしました(^O^)／

通常は○型のみですが、バレンタイン、ホワイトデー限定でハート型も登場いたします。

「ガトーちゃん8」
ネーミングも相当悩みまして(:_;)
友人たちにも振った所、「ガトーちゃんぺ！」なんてチャーミングな発案もありました(^O^)／

さすがにお許しいただける訳もなく(^-^;

末広がりの8
鶴ケ岡八幡宮の8
無限大の8・・・

そんな意味が込められています。

ガトーちゃん、本当に可愛くて。そのうちガトーちゃんグッズも・・
出来たらいいなあ・・
夢は大きくです

刺繍しました！　ガトーちゃんエプロン！！


あおい

すっかり春の気分！！
「木いちごしふぉん」を作っていても、カットしても、もちろん販売していても
気分は「SPRING」春です

甘酸っぱい春の香り満載の
爽やかなフランボワーズと人気のプレーンが合わさった
とってもキュートなシフォンケーキです


3月1日(金)〜14日(木)まで。この期間毎日店頭に登場いたします。

せひご自分へのご褒美に(^_-)-☆
春のお祝いに(^O^)／
お雛祭り(雛祭りシールお付けいたします)
もちろんホワイトデーにも(ホワイトデーシールお付けいたします)


木いちごしふぉんホール　1680円(税込み)


木いちごしふぉんカット6個入り　1680円


木いちご3個プレーン3個　1680円


木いちごしふぉん3個入り　840円


フランボワーズは色素が濃いため、綺麗なピンク色に染まってくれます。

自然の恵みに感謝です。(*^^*)

あおい