鎌倉しふぉん♡ふわっふわの３６５日

連休も終わったのに？？
このご時世なぜ？？と思うほど鎌倉は賑わっております(^^)/

海外に行けなかった方、遠くに行けなかった方、そしてテーマパークに行けなかった方々が鎌倉に集って下さっているようです。

そして着物でおめかししたお嬢さま方も沢山ご来店くださいます
本日は三重県津市から卒業旅行でいらした3人組

あまりの可愛さにシフォンちゃんと一緒にパチリ
「以前購入して美味しかったのでお友だちも連れてきました(^^)/」と

4月からは新社会人だそうで、未来永劫に幸あれです




あおい



鎌倉しふぉん　鎌倉市小町1-13-10(鎌倉市農協連即売所内)
月曜定休　10：00〜17：30　　0467-23-1833

http://www.k-chiffon.com
https://fb.me/kamachiffo
@kamakurachiffon

鎌倉推奨品
鎌倉市ふるさと納税返礼品
2018鎌倉優良店舗賞受賞

本日も早い時間に完売御礼！！
その後にお越し下さったお客様、たいへん申し訳ございませんでした。

工房では追加、追加で、あたふたと・・
それでも足りませんでした・・(ノД`)・゜・。

お電話いただけましたら取り置きもさせていただきますのでよろしくお願いいたします。
_(_^_)_

それにしても本日の鎌倉(^^)/
凄い人・人・人で、外出自粛って、どこの話ですか〜って感じでした。

空気も良く、青空の下自然の中を散策、コロナで疲弊した日々には一番の静養です。


桜も見頃となりました
明日もお待ち申し上げておりますね

しふぉんちゃん店番をする(^^)/


あおい


鎌倉しふぉん　鎌倉市小町1-13-10(鎌倉市農協連即売所内)
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鎌倉推奨品
鎌倉市ふるさと納税返礼品
2018鎌倉優良店舗賞受賞

コロナ一色の今日この頃ですが、鎌倉は若者を中心に人が戻ってきているようです。
新聞等にも「鎌倉の人出　戻る」の記事等も散見されました。

テーマパークなどの休園で、鎌倉に足を運ぶ方も多く、また卒業式が中止になったお嬢様がレンタル着物でおめかしして小町通りをそぞろ歩く姿もみうけられます

もちろん海も最高に気持ちが良く、人出もあるようです(^O^)／


「鎌倉しふぉん」もお陰様で、土日と完売御礼(^O^)／
ホワイトデーもあり、沢山のお買い上げ＆ご来店誠にありがとうございました。


今週もスタッフ一同、十分に健康管理して張り切って参ります(^O^)／
明日から「桜しふぉん」始まります
ぜひお花見がてらお待ち申し上げておりますね(^_-)-☆


ご来店の可愛いお二人


あおい



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2018鎌倉優良店舗賞受賞

今年は暖冬で、半袖の観光客もチラホラと・・
超寒がりの私もホカロンの出番はナシ！！と、封印したのに
昨日は鎌倉で初雪！！

今年もちらちらとロマンチックな雪を愛でることができ、雪が大好きなわたしは（寒がりなのに雪好きって？？？）心置きなく春にスキップしていかれそうです。


お待たせいたしました(^^)/
「さくらウィーク」始まります。

さくらの花の塩漬けを使用し
ほのかに香る桜と塩の絶妙なバランスが、春の味覚を呼び起こします。

【さくらホール】1620円（＋税）


【さくらしふぉん3個入り】810円（＋税）


【さくらしふぉん6個入り】1620円（＋税）


【さくら＆プレーン6個入り】1620円（＋税）



店頭販売期間　3月17日（火）〜4月5日（日）まで
オンラインショップ受付締切日　4月2日（木）

※この期間のおまかせパックには〈さくらしふぉん〉が1個入ります。


お別れ、出逢い、そしてお祝いの季節です。
気持ちをさくらシフォンに込めてお届けしてみませんか・・・

各種、シールもお付けいたします。
さくらしふぉんには桜シールが付いてます(^^)/


あおい


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鎌倉市ふるさと納税返礼品
2018鎌倉優良店舗賞受賞

鎌倉にも「パン屋さん」はたくさんあります。
新規OPENのお店もここ数年で増えてます。

そんな中、40年という長きに渡り鎌倉でドイツのパンとお菓子一筋の「Bergfeld」さん。

先日、久々の鎌倉散策時、
久々に雪ノ下店に来訪いたしました。
「やっぱり美味しい〜」( ^)o(^ )

とても僭越ではありますが、鎌倉しふぉんの原点と言いますか、私が教えを乞うたのは現店主の元さんです。

鎌倉に居を移し、2回目に転居した集合住宅のお二階さんが元さん宅でした。
そのころ「Caféあおい」をOpenしてはいましたが、ズブの素人がシフォン屋をOPENするにあたり何をどうしたらよいのかサッパリわからずに相談させていただきました。

雪ノ下店で、作業風景を見学し、お昼は工房2階で元さんのお父様（当時の社長）が作った賄いをスタッフさんと一緒に頂きました。

現役の社長がスタッフさんの賄いを作る？？？
「なんとアットホームな！」とビックリしたものですが、そんな気さくさと温かみがパンに宿るのだなあと、衝撃を受けました。

そして美味しかったこと(^^)/

「人柄パンに宿る！！」今でもその衝撃は体に染みついています。


鎌倉散策、
今度は「Belgfeld長谷店」でランチ＆ケーキにしましょう



あおい




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