どんなに自宅でスランプでも、お教室でのレッスンでは最高のシフォンが焼けたり
初めてシフォンを焼かれる生徒さんもキレイにお花が咲いたり、私って天才かも!!って思う瞬間です!!
が、自宅で焼くと、それがまた悩みは尽きず・・


どんより気分を背負ったまま、また改めて教室で焼くと、パーフェクト!!
ほぼ皆さん思い当たるふしがありますよねえ・・
「先生!!どーしてお教室に来ると完璧に焼けるんでしょう??」と摩訶不思議顔!!
んーーーーー!!
工房にシフォンの神様が住んでいるとか、天使がいるとか憶測が飛び交ってますが、
多分、思うに、「ほど良い緊張感」だと思います。
緊張感のないものは美や五感を刺激するものもないです・・・
みられているという緊張感!
ご自宅でも「シフォンにみられている」と思って臨んでみてくださいね(#^^#)
背筋も伸びます
市場はトマトが真っ盛り
あおい
鎌倉しふぉん 鎌倉市小町1-13-10(鎌倉市農協連即売所内)
月曜定休 10:00〜17:30 0467-23-1833
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