鎌倉しふぉん♡ふわっふわの３６５日

本日HAPPY COOKINGさんでの体験会
〜鎌倉しふぉんの世界へようこそ♪〜
プレーンシフォンを焼こう！の日でした。


コロナウィルスの影響で自粛ムードが漂っておりまして、HAPPYさんでも開催を相当検討されたそうですが、予定通り決行ということで、行って参りました！
生徒さんもキャンセルなく皆さん出席下さいました。

この状況下本当に有難い事です。

という事で、マスク、手洗い、消毒と本日も力入れて臨みました！

この体験会というのは、5月より新たに始まる「シフォンの学校」の導入部分とでも言いましょうか、まずシフォン作りを体験し、鎌倉しふぉんのこれまでの成り立ち、私の思い、そしてこれから始まるシフォンの学校の事をあれこれお話させていただきました。

何度かお目にかかっている懐かしい生徒さん、初めてHAPPYさんにいらっしゃった方々、そして初めてシフォンを焼かれる方もいらっしゃいましたが、まあ！なんと！

シフォンの神様は微笑みまして全員綺麗なお花が咲き、商品になる位立派な出来栄えでした。

試食タイムでは、木いちごシフォンも召し上がって頂きました＼(^o^)／

「シフォンの学校」は5月から4回コースですが、すでに午前の部は満席で午後のクラスも設けて下さいました。

本日より募集開始だそうです。
詳細はHAPPY COOKINGさんまで。
https://www.happycooking.jp/products/detail.php?product_id=1541

初めての試み。
全力投球で参りたいと思います。



本日も楽しいひと時をありがとうございました。



あおい


鎌倉しふぉん　鎌倉市小町1-13-10(鎌倉市農協連即売所内)
月曜定休　10：00〜17：30　　0467-23-1833

http://www.k-chiffon.com
https://fb.me/kamachiffo
@kamakurachiffon

鎌倉推奨品
鎌倉市ふるさと納税返礼品
2018鎌倉優良店舗賞受賞

今年もお待たせいたしました(^^)/

ホワイトデー限定「木いちごしふぉん」始まります。

木いちごの甘酸っぱさとシフォンの柔かな甘さがマッチして口の中で素敵なハーモニーを奏でてくれます。

見た目も可愛くピンク模様(^^)/

ホワイトデーのみならず、お雛祭り、春のご挨拶、卒業式、謝恩会、送迎会等々、様々な場面で活躍してくれます。

全国発送いたしますので、このご時世、外出がままならない方、大切にお届けさせていただきます。


心温まってくださいますように



「木いちごしふぉん」ホール　　1620円（＋税）



「木いちごしふぉん」カット6個入り　　1620円（＋税）



「木いちごしふぉん＆プレーン」6個入り　1620円（＋税）



「木いちごしふぉん」3個入り810円（＋税）



ホワイトデーシールお貼りいたします(^^)/



雛祭りシールもお貼りいたします(^^)/


心穏やかに春を迎えたいものです。


あおい




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鎌倉市ふるさと納税返礼品
2018鎌倉優良店舗賞受賞

コロナウイルスの感染が拡大し、政府もスポーツ、イベントの開催を自粛するよう呼びかけました。

いつもご贔屓に預かっている前田美波里さん出演の「endless　SHOCK」公演も明日から3/10まで休演が決まったそうです。
先日スタッフTちゃんが観劇して感極まっておりましたが・・

とにかく各々が出来ることを出来る限りして予防に努めたいですね。

工房でもいつも以上に手洗い、うがい、そして消毒と念を入れています。

一日も早い終息を願っております。



可愛い後輩から今年もいただきました。
手作りの「ネズミちゃん」子は繁栄を意味しているそうです。


あおい




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2018鎌倉優良店舗賞受賞

昨日とは打って変わって朝から冷たい雨・・
こんな時こそ用心しないと体調を崩しそうです。


そんな寒い中を今日は「hanako」のライターさんが工房を訪ねてくださいました。

「仕事旅行」での仕事体験の取材です。

「鎌倉しふぉん」では仕事旅行社さんを通しての仕事体験の場を提供しています。
年に数回の開催になりますが、全国各地よりお越しいただき、開催後は「人気旅ランキング」で1位になるらしく（まったく把握しておりませんでした、、(ノД`)・゜・。）

そんな経緯で当店を選んで頂きました。
hanako　Web版で来月には掲載されるそうです。

人見知りの私、初めはライターさんとは緊張してのお話になりますが、シフォンを試食して頂くあたりからすっかり打ち解け、余計なことまで喋ってしまうという落ちが毎回ついて参ります・・・

カメラマンさんだったら、きっとどんなポーズでもしてしまうんだろうなあ・・と。。
恐ろしいことです・・


レジには様々なコインが集います。

令和元年の5円玉


昭和35年の100円玉（まだ生まれておりません・・）


あおい




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2018鎌倉優良店舗賞受賞

コロナウィルスの影響で鎌倉も外国の観光客が減り、のんびりムードでしたが、連休は久々に日本人で賑わっておりました。

そんな中、ポカポカ陽気に誘われて、ちょっとお散歩に出かけてみました＼(^o^)／

源氏山を抜けて、葛原ヶ岡神社、銭洗弁天コースです。

モコモコ着て、お尻にはホカロンまで貼ってる私を尻目に、春の出で立ちや、半袖姿まで！！

吹き抜ける爽やかな風と、青空。
春の息吹や、草花、と、どれをとっても心休まるステキな時間でした。

たまには自分時間！大切にしたいと思います。

葛原ヶ岡神社 椿が満開。


ゴローの戯れ



あおい



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