鎌倉しふぉん♡ふわっふわの３６５日

今日もお花見日和の暖かな１日でしたね

各地で満開の声が聞かれますが、鎌倉の街路樹は６分咲きといったところでしょうか

用事で立ち寄った、とある場所の川沿いの桜並木も見頃を迎え、屋台が沢山立ち並び、花見客で賑わっていました

真っ青な空と淡いピンクの花々を眺めながら歩いていると、何処からか不思議な歌声が・・・

ナントギターを弾きながら“ヨーデル”を歌う方が

気持ちよさそうに♪レリホ〜レリホ〜♪とコロコロ歌うそのお姿と、満開の桜・・・

グローバルなお花見になりました



さて　

明日から４月ですね

新社会人の皆さんドキドキとワクワクの只中かもしれませんね

ご体調にはくれぐれもお気を付けて、笑顔で頑張ってくださいませ

素敵な出会いがございますようそしてウキウキな毎日を送られますよう・・・

陰ながら応援いたしておりますね

ちょっと疲れてしまったときは、無理をせず休息を

海と山と、神社仏閣、そして美味しいものがいっぱいの、鎌倉。

ふらっとプチ遠足に来てみませんか



鎌倉しふぉん店頭やホームページでも告知しておりました・・・

『グルメフェスティバル　in　横浜そごう』

いよいよ、明日からで〜す

ヨコハマウォーカーさんとのタイアップ企画で、今年も選りすぐりの神奈川・横浜グルメが大集結するそうですよ


横浜でも、お待ちしてますね


スタッフ　クリネコ

ポカポカな日が続くようになりました

早咲きの濃いピンク色をした桜が満開に

続いてソメイヨシノが開花宣言

桜リレーに心もウキウキの毎日

春休みに入り、鎌倉も市場も賑わっております

鎌倉しふぉんも、早々に完売の日が多くなってまいりました

手塩に掛けた我がシフォン娘たちが、全員お嫁入りする姿を見るにつけ、
嬉しくて大興奮

『明日もウキウキ元気玉を溜めて頑張りまぁ〜す(^O^)／』
と張り切るクリネコに・・・

オーナーや、先輩スタッフゆきんこさんは・・・
『普通でいいから』

そうそう　これから怒涛の日々が始まりますからねぇ・・・
いつもの興奮熱が出ないようにしませんと

そうです

今年も・・・
『第７回　横浜・神奈川グルメフェスティバル』

に出店が決まったのです

４月１日（水）から、横浜そごうさんの８階催事場にて行われるグルメフェスティバル。

神奈川県の美味しいをいっぱい集めた、食いしん坊のクリネコが『クリブタネコ』となってしまう恐ろ楽しい！？イベントです

今年はベテランスタッフTommyさんと、イベント盛り上げの隠し玉Ｘさんが出張出店いたします

鎌倉は遠くて・・・
と、なかなかお会いできなかったお客様！

鎌倉のお味をそのままに、１週間毎日お届けいたしますので
この機会にぜひ、お立ち寄りくださいませ　



先日、店頭にてお客様から
『ブログ、楽しみにしてますよぉ〜』
という、驚きのお言葉をいただきました

ずぼらにかけては世界一のクリネコ

ついつい更新を滞らせてしまいがちでしたが・・・
ヤル気スイッチがグリッと押されました

ウキウキＨａｐｐｙなメッセージを、ありがとうございました


これからも、宜しくお願いいたします


スタッフ　クリネコ

すっかり春ですね

いままで着ていた防寒コートを突然脱いで
スプリングコートに早がえです！

春休みにも突入いたしましたし、鎌倉はいつも以上に賑わっております。

週末の(土)(日)は連休ですし
鎌倉しふぉんも臨時営業いたしますので
ぜひ春の鎌倉に足をお運びくださいね。
桜しふぉんと共にお待ち申し上げております

近頃ゴロー(犬)とのお散歩は海
由比ヶ浜〜材木座の浜辺、そして逗子マリーナまで往復します！

海岸では思いっきり走り回り
笑顔満開 (*^o^)／＼(^-^*)
バシャバシャと海に入ったり、他のワンコと戯れたり
それはそれは楽しそうです

順序からいえば
ゴローの方が寿命が短いので
後悔しないよう、楽しい時間を沢山作ってあげられたらと思う今日この頃です！

そして、浜からは江ノ島と富士山が一望！
のどかで人影まばらな平日は、暖かな日差しを浴びて私も幸せいっぱいです！

往復10キロ！
多忙を極めた昨年から、プールもジムもお預けでしたが
今の私の健康維持には一石二鳥
心身ともにリフレッシュです！

そろそろ紫外線対策&ゴローのサマーカットの季節です

あおい


近頃では・・人間様のつもり・・・らしい・・

冬の間、毎日働いてくれた加湿器。

ここ数日はお休み中です

雨の日と気温の高い日が続き、久しぶりに乾燥を感じなくなりました

そんな何気ない日常からも、春の訪れを感じます

加湿器はお休みしておりますが・・・

鎌倉しふぉんは今週末の２２日（日）臨時営業いたします

日曜日しか来られなくて・・・

というお客様のお声が、たびたび聞かれますごめんなさい

明日からは天気もまずまず

連休は、『鎌倉散策としふぉんツアー』でいかがでしょうか？



今週から始まりました『さくらしふぉんウィーク』

店頭でも、オンラインショップでも、ご好評をいただいております

早々に完売となることが多いですので・・・

確実にお手元に！というお客様はご予約を

ホールのお問い合わせも多いのがこちらのシフォンですが・・・

店頭では通常、「プレーン」と「日替わりの紅茶（アールグレイ・ロイヤルミルクティー）」の２種類のホールのみとなっております。

他の種類をご希望の場合は３日前までにご予約くださいませ

今週も素敵な週末をお過ごしくださいませ



スタッフ　クリネコ

お買い物がてら、少し遠回りして近所の桜の名所を歩きました。

はち切れそうな蕾があちらこちらに

あと少しで、開花の声が聞かれるかもしれませんね

鎌倉しふぉんでは、ひと足お先に今週から『さくら』が咲きますよ

明日から来月の４日（土）まで・・・

『さくらしふぉんウィーク』に入ります

春限定のシフォン第３弾は、さくらしふぉん。




塩漬けの桜を程よく合わせたこちらのシフォンは、

天然素材から醸し出されるほのかな香りが特徴です。

ほんのり塩味が甘さを引き立て、ついもう一つ・・・と手が伸びてしまいます

カットは、春のお茶会のおもたせに
ホールは、卒業や入学のお祝いに

贈る人も贈られる人もウキウキのさくらしふぉん。

様々なシーンに添えて―　
　　　　　　　　いかがでしょうか




先日、フルーツで有名な千疋屋さんのカフェへ参りました。

マンゴーカレーやパイナップルのハッシュドビーフも大変美味ですが・・・

なんといっても『フルーツサンド』の美味しさったら

サンドされたパイナップルがちょっと気になる？
と感じたので、除いて食べてみましたら・・・

なんだか気の抜けたお味に

やはり絶妙なバランスで構成、考え抜かれた一品なのですねぇ。

一緒に行ったスタッフゆきんこさんと、思わず膝を打ちました


鎌倉しふぉんのレシピも、種類によって少しずつ分量が違います。

当然といえば当然ですが・・・
その微妙なバランスが味に表情を付け、『美味しい』に繋がるのですねぇ。

う〜ん・・・
レシピを考える方々の熱意と努力にブラボー


スタッフ　クリネコ