鎌倉しふぉん♡ふわっふわの３６５日

今日は二十四節気の雨水

雪から雨に変わる頃だそうですが・・・

雪こそ降りませんでしたが、とっても寒い一日となりましたねぇ

暖かな春が待ち遠しいです


鎌倉しふぉんでは、明日から春が始まります

春の香りに包まれたよもぎが、

今年もやってまいりました



２８日（木）まで毎日店頭に顔を出しますので、

ぜひぜひ、春の訪れをご賞味下さいませ


スタッフ　クリネコ

今年に入り
流れが少し変わって来た様におもいます。

世間(社会)も・・
お店も・・
そして私も・・・

最近では
懐かしい生徒さんとの再会が何度か

Uさんとは2年ぶり？でしょうか・・
毎月のお教室にも相当通われ
沢山の方にケーキの輪を広げていらっしゃいます。

体調を崩されていたとのことですが
お顔はすっかり元気そのもの(^o^)／

「先生、私が先に逝く事になったら
シフォンを食べながらのお別れ会をしたいので
その時は宜しくお願いしますね」と・・

私より若い彼女のこと、ホンの冗談のつもりでしょうが

私も自分の事を考えてしまいました。

そしていつか、芝居を上演した後でシフォンとお茶でで座談会・・

色んな輪が広がります。。

あおい





クリネコちゃん作　工房の窓に張られた、換気忘れ予防張り紙

早朝までのどんより冷たい雨が嘘のように、

今日はキラキラした晴天になりましたね

また、今夜の三日月の綺麗なこと

明日もいい天気になりますように・・・



いよいよ、明日はバレンタインデーですね

今年も沢山のご予約をありがとうございました。

皆様のお気持ちが、大切な方に届きますように


カットのバレンタイントリオは、

明日までお目見えいたします

ぜひこの機会に、鎌倉しふぉんチョコ三昧をお召し上がり下さいませ



粉糖に奮闘中・・・座布団取られちゃいますね

スタッフ　クリネコ

昨日、一昨日のお教室はチョコレートケーキでした！

そして工房でも
バレンタインの準備で大忙し！
そこいらじゅうがココアパウダーでセピア色。

スタッフも全身ココアまみれです(^_^;)

さて、これからラッピングをして店頭にお出ましです！

まだまだ気合いを入れて焼きます！
ぜひ素敵なあの方へ
お届けくださいね。(^^)

あおい

２月に突入して、驚きの暖かさに包まれていますね

梅のお花が咲いているお庭も発見し、

春の足音が聞かれるようになりました


先日、二階堂にあるイタリアンレストラン　LA POLTA　さんにて

新年ランチ会をいたしました

久し振りにスタッフ全員が揃うことができ、おしゃべりに花が咲き

美味しいお料理にデザートに大満足

気付いたらランチからおやつの時間へと突入してました


ピスタチオ・チョコレート・みかん　のジェラート



２月と言えば…

バレンタインデー

鎌倉しふぉんでは、今年もバレンタイン限定の

バレンタインしふぉん

登場しました





きめ細やかなココア生地に、チョコチップが散りばめられた、
優しい甘さのシフォンです


そして今年は更に…

チョコレート　と　チョコチップ

が加わり、

『バレンタイントリオ』




として、毎日店頭に並びます


バレンタイン限定ラッピングもご用意し、




皆様のにお応えいたします

鎌倉しふぉんでハッピーバレンタインデーを


スタッフ　クリネコ