先日工房に、お教室の生徒さんから
手作り愛情いっぱいの
新米
が届きました
お裾分けのお米を自宅で炊いてみました。
炊飯器を開けると、ぴかぴか輝くご飯が

噛み締めるたびに甘さが広がり、感動の美味しさでした

お弁当用にいなり寿司を作ったのですが、もちもちした食感
冷めても美味しさは変わらず、驚きました

同封されていた米粉も少しいただいたので、クッキーを作ってみましたら・・・
小麦粉と違って香ばしいしっかりクッキーに仕上がりました。
ワッフルも作ってみたところ、もちもちサクサクな新食感

秋の味覚を堪能させていただきました


早いもので、10月も半ばを過ぎました。
10月31日と言えばハロウィーン

鎌倉しふぉんでは今年も
ハロウィーンウィークを開催しております。
31日まで、
かぼちゃしふぉんが毎日店頭に並んでおります。
ホールもご予約を承っておりますので、
ハロウィーンパーティーのお土産に
ぜひお連れ下さいませ


スタッフ クリネコ

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