鎌倉しふぉん♡ふわっふわの365日
しっとりふわっふわのシフォンケーキ専門店、
市場のケーキ屋さん『鎌倉しふぉん』のオーナーとスタッフのつぶやき
お店だけでなく、鎌倉の情報も盛りだくさん
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2011/11/30
「暮れのご挨拶は鎌倉しふぉんで。」
市場のケーキ屋さん
スタッフゆきんこからのお知らせです。
明日から12月。お歳暮のご準備はお済みですか?年の瀬の忙しい時期だからこそ、おいしいものを召し上がっていただきたいものです。
鎌倉しふぉんでは、定番シフォンケーキ・ホールとパウンドケーキをセットにしてお届けしております。もちろん単品でもお歳暮として喜ばれること請け合いです。お申し込みはHPより承っております。詳しくは、
http://www.k-chiffon.com/
をご覧ください。
おんらいんショップ受付締切: 12月15日(木)
0
投稿者: k-chiffon
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2011/11/27
「女子会」
オーナーのひとりごと
先日はFちゃんのお宅にスタッフ共々お呼ばれし、お邪魔いたしました。
モデルルームの様な美しいお部屋には観葉植物の緑がはえ、お紅茶を習っている彼女のお手前でティーパーティーです!
ケーキ担当はもちろんワタクシ。
季節にちなんでラ・フランスのタルトと、モンブランのロールケーキにいたしました。
外での会食と違い、気を使わずにお喋りしたり笑ったり・
家飲みが流行ってますが、家女子会(=マダムホームパーティー?)ってこういう事なのでしょうか(^O^)
楽しかったです!
あおい
1
投稿者: あおい
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2011/11/21
「出来ることを・・」
オーナーのひとりごと
今月のお教室はアップルパイでした!
紅玉とシナモンたっぶり!熱々が焼き上がりました!
カットしてお皿に盛り、バニラアイスクリームを添えます!
あとは紅茶で最高に贅沢なティータイムです。
余ったパイ生地はリーフパイに!
今回は源氏パイならぬ、ハートのパイもお目見えで、生徒さんのセンスの良さに脱帽です!
今年は色々な出来事がありました。まだまだ多くの爪跡が残り、厳しい状況下で辛い思いをされている方々も沢山いらっしゃいます。
そんな中、ケーキを焼ける事に感謝して、日々、出来ることを精一杯していけたらと思っております。
あおい
3
投稿者: あおい
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2011/11/20
「完売御礼」
オーナーのひとりごと
先日フジテレビの放送後 沢山の反響を頂き昨日はあの嵐の中、多くのお客様にご来店頂きました。
心より御礼申し上げます。
午前中には完売し、その後お越し下さった皆様には申し訳ございませんでした。
今週も心を込めて焼きにのぞみ、スタッフ一同お待ち申し上げております。
あおい
0
投稿者: あおい
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2011/11/18
「TV放送」
オーナーのひとりごと
本日突然ですが、先日の撮影風景が放送されます。
フジテレビ 17時〜19時のスーパーニュースの秋の鎌倉グルメコーナー(18時15分頃から)です!
ぜひご覧くださいませ!
あおい
1
投稿者: あおい
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