2009/9/30
創作 ひろ八
●天ぷらは如何ですか？・・・
＊刺身用のヤリイカ下足を揚げると、驚く程に軟らかく甘いんです。
＊脂の乗ったイワシを揚げれば、旨身を衣でとじ込め美味さ格別です。
＊他店で真似されるのが怖い程、板前創作料理の一品として○○○の天ぷら！
ご来店お待ちしております。。。
「勿体ぶるなぁ〜！」
そんな声が聞こえるので、天ぷらの素材とは？
蟹です。
しかも偽装品とでも言いますか？
蟹かまを使用した天ぷらなんですが、これが美味い！
本物の蟹を揚げた様な。。。
2009/9/29
秋 ひろ八
2009/9/28
休日 波乗り
2009/9/27
開店
●本日の営業は・・・
日曜は４時から開店致します。
日曜は４時から開店致します。
2009/9/26
秋鮭 ひろ八
●今週の焼き物は・・・
秋という季節に選んだ素材は？
やはり秋鮭ですね！
北海産の脂の乗った鮭を自家製みそに漬け込み、西京焼きにてご提供致します。
どうぞご来店お待ちしております。
秋という季節に選んだ素材は？
やはり秋鮭ですね！
北海産の脂の乗った鮭を自家製みそに漬け込み、西京焼きにてご提供致します。
どうぞご来店お待ちしております。
2009/9/25
贅沢 ひろ八
2009/9/24
開始 ひろ八
2009/9/23
腹胸 波乗り
●仕事終りに？仕事前に？・・・
早朝から？
と言うか真夜中に車を走らせ！
北千葉へ波乗り。
久々に波乗り仲間と合流。
風も弱く、天気に恵まれ、しかもコンディションは最高。
腹胸サイズに面ツル、しかもショルダーが張りインサイドまで繋げられる。
「来て良かったぁ〜」
そんな言葉を連発しながら、連チャンに波を楽しんだ。。。
早朝から？
と言うか真夜中に車を走らせ！
北千葉へ波乗り。
久々に波乗り仲間と合流。
風も弱く、天気に恵まれ、しかもコンディションは最高。
腹胸サイズに面ツル、しかもショルダーが張りインサイドまで繋げられる。
「来て良かったぁ〜」
そんな言葉を連発しながら、連チャンに波を楽しんだ。。。
2009/9/22
予約
●予約を頂き・・・
有難うございました。。。
●そう言えば・・・
両国国技館にて大相撲を！
ゴールドの帽子をかぶったおちゃん、毎度いるなぁ〜
有難うございました。。。
●そう言えば・・・
両国国技館にて大相撲を！
ゴールドの帽子をかぶったおちゃん、毎度いるなぁ〜
2009/9/21
休日
●休日は・・・
ジャ！！！
ジャジャ〜〜〜ン！！！
両国にて相撲観戦。
毎年の恒例行事となり、先生に席を用意して貰いました。
解説は元舞の海力士でした。
恒例のカップ前で。
観戦後は某店で。
生ビールで乾杯！！！
更に店を移動し乾杯！！！
今年も楽しい大相撲観戦が出来ました。
どうも有難う御座いました。
ジャ！！！
ジャジャ〜〜〜ン！！！
両国にて相撲観戦。
毎年の恒例行事となり、先生に席を用意して貰いました。
解説は元舞の海力士でした。
恒例のカップ前で。
観戦後は某店で。
生ビールで乾杯！！！
更に店を移動し乾杯！！！
今年も楽しい大相撲観戦が出来ました。
どうも有難う御座いました。
2009/9/20
三陸 ひろ八
2009/9/19
連休
●本日からシルバーウィーク連休が始まります・・・
本日も１７時半より営業致します。
２０日 日曜 １６時より〜
２１日 月曜定休
２２日 火曜 １６時より〜
２３日 水曜 １６時より〜
どうぞご来店お待ちしております。
どこも混んでいますが、当店は空いてますよ！！！
2009/9/18
吸盤 ひろ八
2009/9/17
予約 ひろ八
2009/9/16
三陸 ひろ八
●ブランドは？・・・
九州は関サバ、関アジなんてのがありますが。
今回は三陸産のサバを仕入れました。
脂がのり絶品な〆サバ刺しをご用意しております。
どうぞご来店お待ちしております。。。
九州は関サバ、関アジなんてのがありますが。
今回は三陸産のサバを仕入れました。
脂がのり絶品な〆サバ刺しをご用意しております。
どうぞご来店お待ちしております。。。