2009/8/25

松茸  ひろ八


●今週も河岸の仕入れで始まります・・・

お盆も終わり、夏の終わりのハーモニーが聞こえるのは


我輩だけでしょうか
(昔カラオケで歌っていたんで)


それにしても今年の夏は冷夏という現象に、米や野菜の農作物が不作に高騰が問題ですねぇ〜


冷夏が続いて早くも秋口なる食材を仕入れてしまいました

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大量に購入することで、安値での仕入れが出来ました。

さぁ〜どう調理しますか


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今回は天ぷらでご提供致します。

勿論、仕入値が安い分、提供価格も安いのは当たり前ですよ!


ご来店お待ちしております。。。
タグ: 新小岩 和食 刺身



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