2008/8/16

登場  

●遂に登場・・・

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FCS製クワッド使用にバットマン・テール、サイズは5’11。

乗りたい!
早くお前に乗りたい!

しかし台風の影響でコンディションが悪いとか?

こんな時にお前に乗れないなんて〜♪

こんな時に発車出来ないなんて〜♪


by RCサクセション


●仕事終わりに一杯・・・

居酒屋カウンターで2・3杯引掛けていると、隣に同業者(雇われ料理人)の方が座った。
我輩が独立して間もない頃、この男にこんな事を言われた。


男「マスターは客から酒を注がれても断るんだって」

我輩「勿論ですよ!仕事中に酒は飲みたくないので」

男「そんなのはビール貰って、客に気づかれないように捨てれば良いんだよ」
 「それも売り上げになれば良いんだからさぁ〜」

我輩「そんな事をしてまで売り上げが欲しいとは思いませんから」

こんなやり取りが6年前位か、居酒屋カウンターで口論になったのを今でも忘れない。


●時は過ぎ、昨夜の場合・・・

男「マスター随分と評判良いね〜繁盛してるみたいで」

我輩「お陰様で忙しくて大変ですよ」

男「そ〜なんだ〜良かったね〜」

我輩「今でも仕事中に酒なんて飲まずに真面目にやっていますから」

男「いや〜俺だって仕事中は飲まないよ、ビール貰っても捨てるからさぁ〜」

我輩「そーそれですよ!覚えてますか?その話。」


6年前に男に言われた話を説明。
勿論男は我輩に謝りました。

板前、料理人、経営者、拘りがあれば仕事中酒を飲むなんて。

売り上げはお客様の満足度に比例する訳で。


我輩に一杯飲みなよ!なんて言葉いりません。
お釣りで。。。

「仕事終わりに飲みなよ」
 


なんて粋な言葉は大歓迎ですが(笑)

2008/8/15

営業  

●今週休まず営業しております・・・

17日、日曜より19日、火曜まで連休を頂きます。

2008/8/14

提灯  

●旨いですよ〜・・・

今が旬!カツオです。
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気仙沼からやって来ました!
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当店自慢の盛り合わせ!
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今週休まず営業します。


●相変わらず・・・

新小岩北口商店街の盆踊り。
毎年行われる夏の行事である。
やるのは良い!
がしかし、このゴミに我輩は怒りを覚える。
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前店舗から不思議でならないこの行事。
このゴミは提灯である。

プラスチック製で出来た、ショボイ提灯。

店舗の経営者が手書きで書くというショボイ提灯。

毎年この提灯に2千円を支払うのだが、納得しない値のショボイ提灯。

そして盆踊りが終われば、たった二日間しか使用せずゴミとなるショボイ提灯。

我輩は2千円の提灯代を支払うが、提灯は断ってきた。
なぜならゴミになるから。
単純な事だ!

何故ある程度の予算を立ててでも、使いまわしが出来る提灯を作らないのか?
このエコ時代に不思議でならない。

新小岩北口商店会。
やはり時代遅れのアホが集まる組織なのか???


●さようなら・・・

一週間のお泊まり会も終わり。
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2008/8/13

田舎  

●世の中、お盆休みが始まったのでは・・・

帰省に東京から離れる方多いのではないでしょうか?
我輩に田舎はないので(千葉は松戸と近場なんです)
勿論、ママも地元なんで!
帰省もないし、旅行するほど富裕族ではないし。

借金が終わったら沖縄・大阪・伊豆・新潟・北海道・海外と旅行に行きたいなぁ〜!
千葉から先は知らないし?
修学旅行以来、新幹線に乗ってないし。。。

まぁ〜男は仕事に没頭していれば仕方がない、、、なんて事は古いかぁ〜?




そんな訳で今週、休まず営業いたします。

2008/8/12

北京  

●世の中、北京オリンピックで盛り上がり・・・

日本選手、頑張れ!

2008/8/11

休日  波乗り

●休日は海へ・・・

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有休を使ったという友人と波乗り。
天気は良かったものの、波が小さく。。。

まぁ〜偶には高校時代からの付き合いとなる奴と語る時間も良い訳で。。。


●掃除を・・・

部屋の掃除ではなく、亀の部屋掃除である。
床材交換をしただけなんだが。。。

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2008/8/10

鉄人  

●お預かりしている亀は・・・

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我が家の亀と仲良く。
御安心下さい。


●常連さんから頂いた物は・・・

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またもや貴重なサプリを頂いてしまった。
バーム!
しかもスーパーである。
波乗り前に飲んでおくとかる〜く5,6時間は入水可能な優れもの!
Aさん、有難う御座いました。



●昔の鍛えたアイテムは・・・

鉄アレーなんて物で鍛えたものだが。
今ではそんな眠くなるような話はしていられない。

やっぱ!これでしょ〜〜〜う!!!


じゃっ!じゃ!!



じゃ〜〜〜ん!!!


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こちらも常連さんに頂いてしまった。
5キロ四枚。
1,25キロ四枚。

ダンベルである。

さぁ〜目指すは鉄人だ!

iさん、有難う御座いました。

鍛えさせて頂きます。

2008/8/9

週末  

●週末ハイライト・・・

「ここのマスター顔に似合わずサーファーなんだよ!」

我輩の顔って?



「サーフィンで死んだかと思っていた!」

言って良い事と悪い事が?



「こんな近場に美味しい店があったなんて!」

嬉しいお言葉に感謝です。

2008/8/8

献立  

●おすすめは?・・・

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2008/8/7

陸亀  

●我が家でお泊まり会・・・

ヘルマンという名の赤ちゃん陸亀が我が家にやって来た。
常連さんの事情により、1週間ほど預かる事になったのだ。

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我が家のヒョウモンと比べると、まさに親子亀と言ったところだ。

ん〜実に愛らしい姿だ。。。


●耳鼻科へ・・・

今朝も目眩が治らず車酔いをしている気分である。
そんな訳で耳鼻科へGO!

色々な機械での検査を行う。
でっ!
病名は?

「良性発作性頭位目眩症」

なが〜〜〜い病名ではあるが、目眩の病気では軽い症状らしい。
1〜2週間で完治するらしく、とりあえず薬を飲み安静にすれば良いとか。

疲れ、睡眠不足、ストレス。
そんな当たり前の生活からきた原因である。

まぁ〜命に別状ない訳だし、来週の海に影響なければそれでよし!


あっ!
仕事にも影響ありませんので、本日も営業いたしますヨ!

おすすめはやはり秋刀魚ですね!!!

2008/8/6

目眩  

●夏バテしないようにと・・・

食事は勿論の事、睡眠をしっかり取り適度な運動を行い。
しかし今朝、目覚めると。。。


目眩?

しかもグルグルと目が回り、ベットから立ち上がれない程だ!


●様子を見て・・・

数時間寝ていると目眩は無くなった。
きっと偶々の低血圧から来る貧血であろう?

そんな曖昧な自己診断にて安心するや否やジムへ向かった。。。


●いつもの様にベンチプレス・・・

40`ーーーUP!ーーー10回

60`ーーーーーUP!ーーー10回

80`ーーーーーーーーーUP!ーーー10回

しかしここで異変が?

異常なほどの汗!
しかも冷や汗に近い!

ベンチから立ち上がるとやはり朝の症状と同じ目眩が〜〜〜


●そんな感じで仕事に・・・

まぁ〜とりあえず現在は目眩は治まり、一安心!
今夜は酒を呑まずに爆睡するつもりです。

夏バテ対策。
気合だけでは?

今一度、考え治さなくては。。。

2008/8/5

河岸  

●仕入れに行ってきました・・・

暑いですね〜!
こんな日は海に行きたいですね〜!
あぁ〜また一週間が始まりますね〜!

波乗りライフを送るには仕事をせねばなりません。
そんな訳で河岸の仕入れに海ではなく、築地へGO!


●仕入れた素材は・・・

夏が旬である白身魚は?
メゴチは天ぷら料理が定番でありますが、やはり刺身料理には真ゴチです。

コチ刺し・つぶ貝刺し・〆サバ刺し・秋刀魚刺しなどを御用意しております。

さぁ〜みなさん!
今週も暑さに負けず夏バテしないよう頑張りましょう!


と、自分自身に言い聞かせております。。。

2008/8/4

房総  

●夫婦でドライブ・・・

バス釣りがしたいとの要望に仕方なく準備。
どちらかと言えば休日は波乗りライフなのだが、まぁ〜偶には妻の相手もしないと。。。


●久々に・・・

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一年以上ぶりにタックルBOXを開くが、問題なさそうだ!
いざ!早朝というより真夜中3:30に車を走らせ、千葉は鋸南富里へ館山道路を爆走!!!


●山中にある小さな野池にて・・・

早朝4:30からの釣りなんて久々だ。
ルアーを投げ当りはあるものの、食いが悪い。
久々のスピニングは当然、ラインがヨレ気味だ!
なんどものラインクラッシュに気が付けばラインが無くなり、へこたれた我輩は車で仮眠。
そんな中、ママはバスを釣り上げており大はしゃぎしている。


●7:30を過ぎたところで・・・

気温も上がり、暑いは蚊の襲撃があるはで野池を退散した。

目指すは外房!
当然、我輩の波乗りが目的である。

バス釣りの場は千葉の内房であり、波乗りをするのは外房である。
この内房から外房へ、山を登り下りで房総半島を横断する訳であります。


●内房富山から外房一宮へ・・・

房総横断に2時間のドライブは80`の距離を走行。
けっこう運転疲れにウンザリであります。

そもそも車の運転は好きなほうではない我輩であり、長距離走っても2時間が限度。
そんなダル〜イ運転にようやく一宮の海!

一時間ほど波乗りを楽しみ千葉を後にする。
房総半島1周とは行かないが、8割は周った訳で!
気が付けばメーターは???


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おっ〜〜〜!!!
なんか良い事ありそうだ!!!

って!
車買い替え時期だったりして。。。


●新小岩帰宅は13:30・・・

とある北口2階で生ビール。
これが旨いんだぁ〜〜〜
休日満喫な時って感じだ!

と思っていたら???



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車道に歩道。
そしてバリケード。
ん〜〜〜〜〜?
人は何処を歩けばいいのだろうか?

あれって恐らくパチンコ屋のバリケードであろう?
チャリンコの違法駐車避けにバリケード対策なんだろうが、これって道路法に問題は無いのか?

違法駐車は歩行者の妨げになるから、取り締まりが厳しい訳なんだよね〜!
しかしこのバリケードは一体どんな理由があるのか?

酒が入った我輩は当然そのまま帰宅したのだが、そのうちおまわりさんにでも話してみよう?

暇があれば。。。

2008/8/3

鮪肉  

●久々に仕入れました・・・

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カジキ鮪肉をステーキ仕立てにて御提供!
自家製たれで焼き上げ、黒胡椒と白胡麻で仕上げます。

こ〜いう料理があれば、肉料理はいらないですね〜!

2008/8/2

兄弟  

●このマンションも10年かぁ〜・・・

賃貸マンションに住んでいる我輩なんだが、いつの間にか10年も住み着いている。
別に好んでと言う訳ではないのだが、買いたくても買えない状況に未だ狭〜い賃貸マンションな訳で。。。


●10年も住んでいると・・・

狭い2DKの間取りに要らない?と言うか捨てきれない物が山ほどあり。
処分しない事にはゴミの山となる部屋である。

まずは押入れの中から処分して行こう!

釣り道具から始まった。
小学校3年から始めた釣り。
釣り道具は竿から始まり小物各種。

投げ竿が1本とノベ竿が数本、渓流竿が1本。
これらは我輩が小学生から使用しているもので、物持ちよく大事に使っていたものだ。

やはり当時の製品はなんでも日本製が当然である。
やはり質が良い訳で、未だ残っているのだろう。


●こんな物まで・・・

中学3年の頃にハマッた80’ポップス!
当然レコードである。
なにせ土曜の深夜番組、ベストヒットUSAを観るのが楽しみだった。
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これは?
左の本は我輩が乗っていた、本田CBX400Fのマニュアル本である。
そして右の雑誌は?
懐かしい〜〜〜
知ってる人はシャコタン派ですね?
ヤングオートですよ!
何度か我輩も載りましたねぇ〜!
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映画も好きでした。
この頃はもっぱら洋画でしたね!
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これは?
ん〜???
確か妹が免許を取得し、車を購入。
実家の前で母親が記念撮影!
その後、兄弟三人で銚子の海にドライブしたんだよなぁ〜
(左妹、右弟、中央我輩19の夏でした)
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と、まぁ〜なんだか懐かしさに浸り、掃除が。。。



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