2007/11/14
問題
●また来年までお預けです・・・
旬を売りにしていた北海本ししゃもが終わってしまいました。
また来年まで待ちましょう。。。
人気があった本ししゃもの味噌漬け焼きの変わりに、今回は○○○を漬け込みました。
さぁ〜問題です！○○○と言えば？
ヒントその１ ミギ
ヒントその２ ナメタ
ヒントその３ アカ
ヒントその４ イシ
ヒントその５ マコ
さぁ〜あなたは幾つのヒントで解りましたか？
正解は？？？
？？？？？
？？？？
？？？
？？
？
？？
？？？
？？？？
？？？？？
カレイです！
●このカレイの調理法は・・・
そんな庶民的なカレイですが、北海産の根室で水揚げされた「油カレイ」を味噌漬けにしました。
画像でお解かりの通り、缶コーヒーと比べたのですが７０ｃｍもの大きなサイズなんです。
ただデカイだけでなく、上品な脂が乗っており焼き魚にすれば最高な食材と言うわけです。
では皆様のご来店を御待ちしております。。。
旬を売りにしていた北海本ししゃもが終わってしまいました。
また来年まで待ちましょう。。。
人気があった本ししゃもの味噌漬け焼きの変わりに、今回は○○○を漬け込みました。
さぁ〜問題です！○○○と言えば？
ヒントその１ ミギ
ヒントその２ ナメタ
ヒントその３ アカ
ヒントその４ イシ
ヒントその５ マコ
さぁ〜あなたは幾つのヒントで解りましたか？
正解は？？？
？？？？？
？？？？
？？？
？？
？
？？
？？？
？？？？
？？？？？
カレイです！
●このカレイの調理法は・・・
そんな庶民的なカレイですが、北海産の根室で水揚げされた「油カレイ」を味噌漬けにしました。
画像でお解かりの通り、缶コーヒーと比べたのですが７０ｃｍもの大きなサイズなんです。
ただデカイだけでなく、上品な脂が乗っており焼き魚にすれば最高な食材と言うわけです。
では皆様のご来店を御待ちしております。。。