2019/6/7
シーズニング？！・・・・・ 整体師の独り言・・
今日は朝から曇り空で、午後からは雨が降ってきました。
お昼休みに、以前買ってそのままだった、キャンプ道具のミニフライパンのシーズニングと言うのに挑戦しました。
料理音痴の私なので、フライパンなどにそんな作業があるなんて、キャンプをするまでまったく知りませんでした。
買ってきて、すぐにそのまま使えるもの・・・・って思っていたので、やり方を参考に、フライパンを空焚きして、表面の防錆剤？を無くして、それからくず野菜を炒めて、最後に油を塗って終わり～・・・・・って感じでした。
でも、これで良いのか？まだダメなのか？・・・・なんて言うのが分からず「とりあえず良しとしよう！」って終わったのですが・・・・・・
これでいつでも使えるはず！・・・・です。
で、キャンプ行ったら、何作って食べようかな～なんて考えながら、キャンプ用のレシピ本を見るのですが、野菜をなんとか切りにして・・・・・・なんて書かれると、「なんだそれ？？・・・どういう技だ？・・・・」って思ったり、なんか良く分からない調味料の名前を書かれると、一気に頭が真っ白になってフリーズしてしまいます・・・・・・
まぁ～とても勉強になるんですけど、もっと分かりやすくしてもらえると助かるのですがね・・・・・・って、知ってるのが常識？なんでしょうか？・・・・・
(一一;)
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お昼休みに、以前買ってそのままだった、キャンプ道具のミニフライパンのシーズニングと言うのに挑戦しました。
料理音痴の私なので、フライパンなどにそんな作業があるなんて、キャンプをするまでまったく知りませんでした。
買ってきて、すぐにそのまま使えるもの・・・・って思っていたので、やり方を参考に、フライパンを空焚きして、表面の防錆剤？を無くして、それからくず野菜を炒めて、最後に油を塗って終わり～・・・・・って感じでした。
でも、これで良いのか？まだダメなのか？・・・・なんて言うのが分からず「とりあえず良しとしよう！」って終わったのですが・・・・・・
これでいつでも使えるはず！・・・・です。
で、キャンプ行ったら、何作って食べようかな～なんて考えながら、キャンプ用のレシピ本を見るのですが、野菜をなんとか切りにして・・・・・・なんて書かれると、「なんだそれ？？・・・どういう技だ？・・・・」って思ったり、なんか良く分からない調味料の名前を書かれると、一気に頭が真っ白になってフリーズしてしまいます・・・・・・
まぁ～とても勉強になるんですけど、もっと分かりやすくしてもらえると助かるのですがね・・・・・・って、知ってるのが常識？なんでしょうか？・・・・・
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