温暖化が深刻な問題になっていますねぇ。今年の夏もすごく暑かったし、もう12月なのにわりと過ごしやすいです。その暖かさのせいか、今年はどこのお宅の庭の果樹もたわわに実をつけているようです。うちのしょぼいレモンの木にもけっこう実が付き、実の大きさは例年になく売ってるレモンに引けを取らない大きさに育ちました。
今年もまたレモンカードを作ってみました。(前回のレモンカードは
コチラ!レシピも載ってます。)
オシャレなビンに入れておくと、より美味しく感じます。
甘酸っぱくてクリーミー、柔らかいパンと良く合います。

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