作ってみました。さて、なんでしょう?
ヒント1:地球上で一番大きな哺乳類
ヒント2:学校給食
ヒント3:レシピ;コレ(切り身2枚分)を一口大に切って、フライパンにオリーブオイルを敷き、おろしニンニク(適量)と一緒に少し色が付くまで焼く。赤ワイン(おたまに半分位)を加え、煮立ってきたらトマトケチャップ適量を加え、荒挽きコショウを適量ふる。コクを出すために醤油を少々加え、ソースがこってりしてきたら出来上がり。
意外と簡単で美味しいです。疲れた体に栄養バッチリ!最近スーパーに出回っています。
たっぷりのフレッシュサラダでどうぞ。
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