2016/9/29  15:49

第3回 持込ワイン会 ハロウィーンで気軽に街コン@いちごや  ワイン


なかなかに好評につきまして3回目を迎えますワイン会でございます。ハロウイーンにも便乗いたしますので、どうぞご自由なスタイルでお越し下さいせ!

☆ ワインが好きなのにご自分の回りにワイン好きがいない方  ワイン仲間や飲み友達を作りますためのワイン会を計画い  たしました
  どうぞよろしくお願いいたいます

○ 10月29日土曜日 18時より
○ 男性6名様 女性6名様を募集したします
○ 30代から40代で未婚の方限定でお願いします
○ 男性は白ワインまたは泡ワインを、女性様は赤ワインを1本お持ちください
○ ご自分のお好きな銘柄で2000円を目安にして下さいませ
○ 飲みきれないワインはお持ち帰りいただきます
○ お料理は前菜からお魚、お肉、パスタ、チーズまできちんと
○ 会費 3800円

ご来店後 お持ち頂きましたワインをお預かりしまして
こちらでお出しする順番を決めて、そのワインをお持ち
頂きました方から自己紹介をして頂きましてスタートしいます

エスコートは3回目で妙に慣れてきました、ふじた女史(40代)でございます

ご参加希望の方はこちら、またはお電話にてお受けいたします
ので、どうぞよろしくお願いいたします

TEL 3293−7515

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2016/9/27  16:01

そろそろの秋  フード


ICHIGOYAの秋メニュがはじまっております

松茸ご飯、子羊の赤ワイン仕立てなど
コースはその日の仕入れで変わりますので
ポルチーニのリゾットもそろそろお目見えです

今夜は満席になりました!

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2016/9/27  11:41

2次試験終了  スタッフ


昨日、2次試験を終えた、利根から連絡がありました

「難しかったですねえ〜、分かり辛いですよお・・・」と

正解が出ておりました、こちら
https://www.sommelier.jp/topics/view/20160926tasting

日本酒が出るかと思いきや、泡盛・・・
そして、テンプラまでもという変化球攻めですね

とりあえずお疲れ様でした。
合否の発表はいつかしらねえ

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2016/9/26  3:21

IN YOUR EYES  フード


朝早い時間のゲームだったので
しかも大宮まで来ています、ならば・・・と

17号を上尾に向けて走ります
いつものことながら、たった1本の国道のはずが
分岐が途中3か所ほどあり、必ず全部間違えます
ナビゲーションが信じれませんのはいつものこと

それでも、ここからなら30分ほどで
偉大なる巨匠さまが鍋を振います、中華の殿堂
「鳳春」さまへと
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開店前という忙しい時間にかかわらず
勝手に押しかけ失礼の極みでしたが
応対頂きまして、ありがとうございました
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同じ飲食を生業としますため
同じ郷土を共有しますため、ついついお話でも甘えます

この日も前日もお店にお泊りのご様子でしたが
お料理の時の集中力とお店の持続力などを伺いながら

すると、「タンメン」「餃子」という
お手自らのお料理ができあがり、至福を味わいます
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餃子は、今はなき「平八」と並ぶ個人的至高餃子
ジューシなる、皮のもっちりと餡のハーモニを
楽しめますのは、ほんと見事

タンメンは、とても好きなんです....
好きゆえに選ぶお店を限定しますが
やはり期待を裏切らない仕事ぶりが見事
コクだけを強調せずに、あくまで麺とスープと
お野菜を交互に楽しめますように、適度なテクスチャにて
そのどんぶりの中で主張し合うのは
お箸を交互に繰り出すたびに、嬉しい愉悦

あたたかいおもてなしにも、どうもご馳走さまでした
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車混んでますねええ、っていいましたら
「お彼岸だから」ってことで、ならば
日曜の昼をゆっくりと帰ります

なぜかずっとジョージベンソンの甘ったるい声で
相当大きなボリュームでアルバム1枚半くらいの時間でした

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2016/9/26  2:47

敗退しました  草野球

BALLBOY CUP決勝トーナメント1回戦でした

昨日よりの雨の為、急遽グラウンドを変更するという
しかも前日夜のうちに・・という荒技を成し遂げたのは
お相手の「チャンプス」さまでした
お手配どうもありがとございました。
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大宮健保グラウンド51面にて
http://www.tokyokenpo.jp/tizu.htm
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うちの先発は丸ちゃんで、あいかわらず
きちんと丁寧なピッチングで要所を締めてくれますはずが
自分も含めエラばかりが続きまして失点につぐ失点・・・

挽回を伺うものの、時間切れにてゲームセット。
初戦敗退にてこの大会を終わりました

相手チーム様のリリーフピッッチャ様
この日で引退ということにて、最後のセレモニで胴上げ
どうもお疲れさまでございました


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タグ: 足立区 草野球 梅田

2016/9/20  12:43

ブルガリアです  ワイン

ブルガリアのピノノアールです

濃いめのしっとり系、果実味うまうまピノと

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さらさら、爽やか寄り添っていきましょう系ピノです

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秋になるとピノが恋しくなるから不思議です
冬も恋しいですけどね・・・

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2016/9/20  12:33

区大会  草野球


雨のために2週ほど流れました、区民大会が
ようやく試合できる日曜日でした。

しかしポツポツと雨のまじる西新井橋緑地グラウンド
本来ならば開会式後の1回戦なおですが、式をキャンセル
そのまま試合に突入でした

お相手は29nersさま(西新井支部)
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うちは先発、宇野君が投げきりました

お互いの投手が速球を決め、丁寧に緩急も
つけながら1点を取り、そのまま投手戦となり
じりじりと小雨の中を規定の1時間半を過ぎても
決着がつかずに、延長戦へと進みます
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ここからはサドンデス(無死満塁からのプレイです)
先攻の相手チーム様にいきなり安打を重ねられまして
すると、うちもすっかりと集中力を欠き
ミスを重ねまして大量得点をとられます展開
その裏なんとか追いつこうと縋りますも
やはり得点差は埋まらずに1回戦での敗退となりました

力で押そうと決めた宇野投手は終盤での被弾が
よほど堪えたらしく、沈痛な面持ちで塞ぎこむ
その表情見ると何も声かけられないほどに・・・

でもまだまだ大会もございますので
チームとしてさらなる活躍を本日の反省としまして解散

区大会は各支部のAクラスよりの選抜なので
なかなかに勝てないのが現状でございました



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タグ: 足立区 草野球 梅田

2016/9/15  15:46

ブラインド  ワイン

十五夜ですので・・・
今夜は15時30分より貸切営業にて19時まで
そして19時より貸切でしたがキャンセルでましたので
テーブルおひとつ空きました!!

十五夜祭り開催中のICHIGOYAです

ソムリエ2次試験のためのブラインド練習に
昨夜はどうしたわけかメンバ集結で練習にいそしむ

甲州とメルロを激しくブラインドしました

利根のモチベーションは、「山口さんが受かってるなら・・・」
という、素敵な動機
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2016/9/13  19:09

赤羽  


「赤羽会」。第一回赤羽ツアー開催されました。

赤羽を代表します繁盛店「佐藤商店」さまを
かわきりに繁盛店を回ります勉強会も兼ねておりました
(個人的にです)
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林さんにご案内をお願い致しまして
お客様が並びます人気店を、顔パスで
ぐんぐんと進みます。
ディズニーにおけるファストパスが
ここ大人のオリエンタルランド赤羽では
パワバランスが見事で素敵。
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ご案内どうもありがとうございました!

ご参加の皆さまも食のエキスパートにして美貌さえ兼ねます
見苦しい酔っ払いの自分をここまで楽しませて頂き
楽しいツアーを満喫いたしました

ひとえに感謝ばかりです。が・・・
いつものように携帯を落とすというおまけまでも
見事にフォロー頂きましてほんと感謝ばかりの柳瀬です

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2016/9/9  15:29

北米のワインは素直です  ワイン


今日も今日とてワイン探しに出かけます
麻布台にてカリホルニアのブドウを検分

2011年のNAPAカベルネが凄すぎました!
いますでに飲み頃を迎えますのは北米ワインの強み。
綺麗でたおやかな、伸びのあります渋みが溶け込んでいます

シャルドネはここでも、素直にシンプルに
なっておりますのは、ブルゴーニュも同じ
シンプルなおいしさを追求する所以のでしょうか
それでも、ボリューム感あるからカルホルニアでした

フランクロイドライト氏の記念碑がそっとそこに

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