気まぐれ日記　�U

●休日は・・・

ジムにて筋トレ＆ランにて汗を流し。

帰宅後はＰＣに向かって、ＮＥＷメニュー作り。

年末３１日まで営業します。

どうぞご来店お待ちしております。。。

●観覧数が？・・・

このブログの観覧数は、いつも３０〜４０人ぐらい。

しかし何故か昨日の観覧数が、１１６と上がった。

誰か宣伝してくれたのか？

まぁ〜良い方向なら嬉しいのだが。。。

●コース料理を・・・

忘年会シーズンが始まり、既にご予約頂いております。

席だけのご予約を承っておりますが、コースもご用意しております。

今回ご来店されたお客様４名のコースは、この様な感じでした。




「前菜」　炙り鮪のぬた和え、アサリの磯辺仕立て。





「お造り」　鮪、とろサーモン、活赤貝。





「焼き物」　ハタハタ柚子みそホイル焼き。





松茸を使用します。





「揚げ物」　カンパチと松茸の天ぷら。





「煮物」　ふろ吹き大根カニあんかけ。





「食事」　海鮮太巻き寿司。





「吸い物」　松茸の吸い物。



以上の料理コースをご用意させて頂きました。

気になるお値段は？



お一人様、３千円のサービス価格。


気になる方は、ぜひお声をお掛けください。

忘年会コースとして、ご用意させて頂きます。


但しお断りさせて頂く場合があります。

＊４名様以下８名様以上のご予約コース。

＊御客様がバラバラでご来店される場合。


どうぞご理解下さい。


ご来店お待ちしております。。。

●築地にて・・・

天然カンパチを仕入れました。

本日のお通しは、カンパチ寿司です。



カンパチのかぶと焼きは、サービス価格の３５０円です。

その他各種ご用意しております。



寒くなりましたので、温かい料理をご用意しています。

和風煮込みハンバーグ。

自家製みそ漬けトンテキ。

シャケとセリの柚子みそ焼き。

陶板で焼き上げます。



どうぞご来店お待ちしております。。。

●本日も営業しています・・・

ご来店お待ちしています。。。