牛肉すき焼き風煮

にょーぼ作、多分タレをストレートに入れたんじゃないかな・・・まあそれはマヌアル通りなんだけど、多少希釈してたまねぎからの味とかも染み出させても良かったような。
ポイントは天かす。タレが染みて軟らかめになるところがアクセント。
で、雨ですね。花散らしの雨です。なんかあっちゅう間でしたね。気象庁が開花宣言を止めていつの間にか咲いていて「咲いてるねー」とおもったらもう散り始め・・・って私が気が付くのが遅いだけ?
夜中は降らなかったけど今夜は降り続けるのかな。明日はまた気温が上がるようです。