鱈飯 サーモンあら 和そば

いつものスーパーで鱈のあらが売ってましてね、前日まで鶏鍋だったんでアクセントに入れようかと思ったんですが鯛めしみたいに炊き込んでみようと思いまして・・・。
本来なら昆布と酒に浸したいんですが昆布がなく、酒と鶏がらの鍋スープの素を少々混ぜたのに浸し、普通にセットしました。
結果、ねちょりました。鱈から水分が出たんでしょうか?でもおじや程はやわらかくなってなかったんで今度はチョイ減らそうと思います。
さて、今日もあと5分くらいで終わりますが、今日は府中に行く予定でしたが雪の予報のため中止になりました。
んが、いまだ冷たいだけで雪どころか雨も降っていません。でもヤホーの天気では関東は0時頃からみぞれ、実況では府中市では雪が降っているらしいです。
来週22日まで6連チャンだったので1日減ったのはいいけど、今週末までは冷え込むらしいのでもう1回くらいあるかなー。そうなると収入が減るからなー。
昼間のひとコマ
冷え込まないうちに寝ましょかね。

顔をたてがみで覆うとは・・・寒いのかしらって俺が寝られねー