kiyokaの日記

 

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2010/4/30  14：27

「グリンアスパラガス」　　なばな、　　アスパラ・紫蘇・落花生
アスパラガスの種を貰い水に漬けたら１つの赤い種から３つ位（黒い種）出てきました。
水に４日漬けました。（本当は１〜２日だそうです）
２８日の画像そして２９日にプランターに蒔く。
２週間ぐらいも芽が出るのに掛かる・・・大丈夫かしら（初挑戦）
種は実物大
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投稿者: kiyoka
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2010/4/28  22：40

「苺」　　小さな家庭菜園
４月７日のいちご
早く食べれないかしら。
露地栽培なので今日見てもまだでした。
そしてこの時の実は寒さで大きくならなかったので摘み取りました。
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投稿者: kiyoka
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2010/4/26  11：09

「たけのこ」　　レシピ　覚書
たけのこ１４日に１５本も貰っちゃいました。
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皮付きで茹でるといいのだけれどこの量では皮をむいて３つの鍋で茹でました。
圧力鍋は糠じゃなくて米のトギ汁使用です。
普通の鍋は米糠に唐辛子入れて茹でます。

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投稿者: kiyoka
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2010/4/22  23：09

「アスパラガス」　　なばな、　　アスパラ・紫蘇・落花生
まずは４月７日のアスパラ　
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４月１４日　
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雨が多いので３日で大きくなります。画像以外も食べています。
先が曲っているのはあの寒い時に芽が出ていて風も強い。
風に弱いらしい。
そして２１日クリックすると元のサイズで表示します

テレビで紹介されていたレシピ
生のアスパラをアルミホイルで包んで魚焼きグリルで焼く。
甘みもあり栄養も損なわれない。
初めてだったけどアスパラの甘みとはこういうものなのか。感激でした。
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投稿者: kiyoka
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