kiyokaの日記

空豆は11粒1袋に入っていて１０株成功しました。
風通しがいいように周りは少し空けて有ります。


実物大の大きさです。
こんなに大きいので立派な実ができると思うわ。



今回が2回目。

最初は始めて畑を借りて狭いのに実エンドウ　空豆　スナップエンドウと両側に背の高いえんどう植えちゃったのでアブラムシにやられて1つも食べれなかった。
風通しと日当たりが重要と勉強になった年でした。

主人のビールのおつまみになりますように。
若いサヤをお味噌汁に入れたり　空豆ご飯等楽しみにしています。

畑で　２月２９日苗作り中のツタンカーメン



根を崩さないように大きくスコップで掘ってそのまま移植したツタンカーメン

冬大根を育てていた畝です

右は親戚の地主さんの土地
左はジャガイモ３畝
手前は家から移植した　鬼灯　ホオズキ　

筍を貰ったので(筍　竹の子は買った事がありません）
今年もありがとうございます。

久し振りに玄米を精米して「ぬか」を作る
家庭用の５合ぐらいの精米機です。
これも自家栽培の唐辛子の乾燥したのを水と糠と皮つきの竹の子を入れて茹でる。
たけのこご飯が楽しみです。
竹やぶから出てきたので竹の子の方がしっくりします。
旬の竹　これもいいかなあ　本当はこちらかしら

たけのこご飯と味噌和えが出来ました。

３月２１日に蒔いた人参がやっと芽が出てきました。
雑草の中なら見つけられない１cmぐらいの大きさです。

人参は芽だしが難しいらしい。
冬は混みすぎて間引きが遅く細い人参が多かったので今回は筋蒔きじゃなくて
点々と広げて蒔いたけど出てこない場所が有りそう