kiyokaの日記

鰯のハンバーグは初挑戦
動機はお豆腐屋さんで豆腐ハンバーグの冷凍を勧められたので自分で作ろうと思って。
豆腐がイワシに変身



上のお弁当用と同じお皿の大きさです（２０センチぐらい）
サラダに使ったほうれん草
あくが無くビタミンＣも生で食べると一杯
赤ほうれん草、赤軸ほうれん草、赤茎ほうれん草とか色々言われているがこの地方でも作っている人があるんです。
ありがとうございます。
秋の菜の花みたいなオータムポエムはアスパラガスみたいな茎も和え物やバター炒めに出来ます。
花の部分も食べれます。　　　　シカクマメ　　も貰いましたよ。天麩羅にしようかしら

　

秋ですねえ




開店前のシャッター
ローズマリーは年中咲いていて嬉しいが皆さんのところも年中でしょうか？
でも今が一番花が多いけど

ローズマリーの右がアイビー　その右が３種類
こんなに大きくなったので商品が見えないので
一鉢地面に下ろされちゃいました。
夏は　てり返りが暑くて可哀想なので板の上にいました。
３種類のうち１株だけが花が咲いています。
紫蘇みたい


片側２車線の向こうは携帯電話屋さん。買い替えで忙しそう。

今年も咲いてくれました。
夏にプランターに植え替えたのでこじんまりしています。
去年と同じ種類の蝶が来てくれました。



↑は今日の画像
１枚撮ったら何処かへひらひら遊びに行ってしまった。

リンクは去年分
地植えやっぱり立派です
去年のフジバカマ


菊も野菜も撮影済みなんですが縮小していたらエラーになってしまったので後で。

頂き物の野菜達

私があまりにも遅く蒔いたので
頂いちゃいました。
今やっと３センチのほうれん草と言ったら笑われちゃったけど
直ぐ自分の畑で収穫して持ってきてくださいました。
ありがとうございました。
ほうれん草は蒔く前も蒔いてからも踏んでおくんだって。
そっと土掛けただけ　　それじゃ出来ないよ　
いつもこんなんで出来ていたのに
農家の人から見たらおままごとらしい
出来のいい頂物です。

左のおいしい水菜の茎が写ってないわ。
１枚だけでした、いつも綺麗に入っているので確認しなかった。
水菜は生でサラダ、天然塩で漬物に、そして新米ご飯の熱々に混ぜて「菜めし」
ほうれん草は定番胡麻和え

ブロッコリーはスティックブロッコリー
私はまだ苗植えたところなんだけれど
聞いたら夏を越した去年の苗
そんなの知らないわ、抜いてしまったから
抜かずにおくと又芽が出て食べれるんだって
非常に勉強になりましたよ。
３年目はまだまだ素人　もっと教えて下さい

別のお友達から丹波の黒豆をこちらで蒔いて
枝豆にしてくれました。
実家は昔から黒豆を枝豆にしていたけど甘いんだよね。

新聞の縦に収まりません。

面倒だけど消毒してないので１つむいてはよく見て食べてね

いやいや丁寧に調べながら頂くわ。