2011/5/19

パンの教室  

まだ中級も終わっていないのに上級のコースに無理やり参加させてもらいました

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サブマリン このパンは仕込み水が卵白と牛乳です。切ると中は真っ白でふわふわ
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モーレ フランスパンです

昨日は、若いママさんたちに混じって、ずうずうしいばあちゃんの一日でした

そして今朝、ブログ友のkagawaさんのレシピでマドレーヌを作りました。

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ちょっと焼きすぎたかな?
でも、甘さ控えめで一気に3個食べました

kagawaさんのブログ   http://blog.livedoor.jp/cospace/ 

午後から近くの特別養護老人ホームで雑巾縫いのボランティアに参加。
もう午後4時です。これからちょっとだけキューブを作ります
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