2007/1/21

クッキー  

 久しぶりにクッキーを焼きました。
 私の作り方はものすごくアバウトなのです。
 生地を作ったら、ちぎって焼くだけ
 生地をこねすぎないので硬くならず、かなり好評です
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 バターとグラニュー糖をまぜ、卵、薄力粉、ベーキングパウダーを加えて生地の出来上がり。 
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 レーズンをまぜたクッキーが焼きあがりました。
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 プレーン、胡麻、ピーナッツ、レーズンの4種類ができました。

 娘が半分位、持って帰りました。
 明日、陶芸教室の皆さんに食べていただきます
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