昨日は土用丑の日です。
私は毎年梅干と生姜は必ず漬けているのですが、
この梅干 土用には2日2晩天日干しするのです。(理由はよくは知らないけど殺菌になるとか・・・)
しかし、今年の土用は雨雨雨



でこんな日はとてもじゃないけど天日干しなどできません。
かろうじて、22日の日、1日の晴れ間に言い訳程度に干しました。(これでいいのか・・・)
ともあれ、私としては毎日雨降りが続いてる中あきらめていただけに、ちょっと満足?

いいとこ幸いにこれで良しとしました。(笑)
後は来年の今頃まで梅干が何事もなく(特にカビが怖い!)もってくれますように☆彡 (^人^;) 願い事願い事
ちなみにうなぎはたった1尾買っただけなのに余ってしまいました。(安上がりな家族)(^。^;;あは・・・

0