ＭＯＯＮＬＩＧＨＴ　ＳＥＲＥＮＡＤＥ

仕事も立て込んでたり、役員の仕事も今年に入って最終段階の大詰めだったり･･･
何かと忙しい毎日を送っていて、凹んでいる時間もないくらいに飛び回っていた月から今日まで･･･

唯一の息抜きは友達とのランチ

月日は･･･お友達のえっちゃんと今まで一度も行った事がなくて雑誌に載ってるお店に行ってみました〜

住宅街にある「もり志麻」というお店
雑誌に出ていて食べてみたかった【海鮮丼】


　　ほらほら、その時の画像です！！
ネタが豊富で器からはみ出てるのわかりますか？ヾ(＠~▽~＠)ノわぁい



　　ほらほらこれで円だったはずが、私たちが行った時には値上がりしていて確か円になってましたぁ･･････

海鮮丼に付いてくる小鉢には、つるる〜んと喉越しのいいお豆腐と、きんぴらごぼうと、大根おろしと、香の物お漬物とここには写ってませんがお味噌汁です！！

それでもお得感＆食べ応えありましたが、えっちゃんと音楽の話をしながら全部しっかり食べちゃいました〜(^▽^)ゝｴﾍﾍ

店員さんが千秋に似てるんだけどぅ･･･
誰かのブログにも書いてありましたが、その店員さんがちょっぴり無愛想なのが残念でした
･･･なんて私が書いてしまってもよかったのか･･･

まだまだ続くけど･･･今はこれでタイムリミットです(^▽^)ゝｴﾍﾍ
続きはまた後で･･･ (_ _*)ペコリぃ〜

雨は夜更け過ぎに　雪へとかわるだろう･･･
☆彡Merry　Christmas☆彡

昨日の朝起きると雪でしたが、今日はお天気でした〜（*^_^*）
朝は年賀状のデザインを考えたり、午後は夜のお料理の下準備したり、三連休なんてあっという間に終わってしまいました〜^_^;

夕方素敵なやカードが届きました。
カードはカリメロちゃんからです。いつも私の事気に掛けてくれて ( v^-ﾟ)Thanks♪
ケーキは三男サーシが生クリームの泡立てから飾りつけまで全部してくれました（*^_^*）
出来上がりは･･････です。なかなかいい感じ〜♪でしょ？(^_-)-☆

その間に私はお料理（*^_^*）

つづきをどうぞ･･･

信州の冬支度　第�A弾
とても暖かい月日の日曜日でした。
ちょうど一週間前･･･

朝からせっせと家事を済ませ･･･ 信州の冬支度第弾をやりました〜

こんな暖かい日を逃したら、寒くて出来そうにないので、大根約Ｋｇを塩漬けに

数日後に水が上がったら、一旦塩水を捨てて本漬けしま〜す
【酢大根】美味しいよ〜

我が家風にアレンジした酢大根レシピは･･･

沢庵漬けにするような【かた大根】ではなくて普通の大根なんです、これは!!

大根　　Ｋｇ
塩　　　ｇ
ザラメ　ｇ
酢　　　ｃｃ
　
大根は皮を剥いて、縦に割り、大きければ更に半分に割る。
塩を振りいれながら樽に漬け込み、数日後に水が上がるまで重石をする。
水が上がったらその塩水を一旦こぼして、残りの材料のザラメと酢で本漬けをして、更に重石をして水が上がったら、その重石を取り除き、一週間位で食べられるよん。
　


先日漬けた【野沢菜】も水が上がってきたからもうひと息だ
早く食べられる様にならないかな〜

今夜は【湯豆腐】と【もつ煮】

もつが食べたいってﾊﾟﾊﾟが言うから、沢山もつを買って来て、何度か茹でこぼして圧力鍋で煮たから、あっという間に柔らかい【もつ煮】が出来上がりました〜

またバックアップする為に今日ちょこっと開いてます。
誰にも言わずに開いてせっせと作業してますが･････・
あの三連休後の私は･･････

月日の水曜日はお仕事お休みの日 ヾ(＠~▽~＠)ノわぁい

たまには目の保養にお買い物はしなくても、あっちこっちウロウロキョロキョロしたかったけど、やりたい事満載だから、いつも通りの家事が一段落したら、まな板や食器を漂白したりして…その間に冬支度！

長靴履いて、フリース着てベンチコートまで着込んでニット帽を被り、ビニール手袋に手差しまでの完全防備！

私はいったい何をするのでしょう？σ(^_^;)? 　　　続きをclick

昨日２４日は珍しく、ご近所の
ブログ仲間tukushiちゃんとお出掛け!!
夕食を食べに行きました。
前日、tukushiちゃんからメールがきて、いろいろやり取りしている内に
「明日何処かに飲みに行く？食べに行く？」
って、結論に達して私がお迎えにあがり、tukushiちゃんが行った事ないという【ビュッフェ８８】に行って来ました。
　　　　
ここはもう直ぐ近くのＪＲ駅改築工事の為に３月いっぱいで閉じてしまうので、ディナーも９８０円で和洋中食べ放題なんです。

ここのデザートもなかなか美味しいんです。
今日は私の大好きなプリンが有ったけど最高に美味しいの（*^_^*）
そして、これはプチシューなんだけど、これも凄く美味しいの（*^_^*）

でも、二人ともアイスクリーム食べたかったのに、食べ損ねてしまいました(>_<)
お腹いっぱいでね〜(^▽^)ゝｴﾍﾍ
こんな具合に何度も自分で搾り出して来て食べれるんですよ。
これは、我が家で食べに行った時に、サーシが私様に搾り出してくれたものです。
上手にできたでしょ？

バイキングだから、とりあえず９０分の時間制限があるから、ゆっくりそのまま話は出来ないから場所を変えて･･･

しかし、お腹はパンクしそうなくらいだからもう何も食べられないし･･･
でも、ゆっくりお喋りできるのはファミレスしかないね〜♪
って事で、近くのデニーズへ（*^_^*）
だって近所に住んでいるのに、子供がお互い大きくなってしまったから、なかなか会う機会もなくて、凄く久しぶりで話も尽きないし。。。
ブログを通して話したり、時々メールしてても話は尽きないよ〜ぉ！！
でも、今回は何故かブログ仲間のお話に花が咲いたかも〜♪

ｔｕｋｕｓｈｉちゃんがお友達から聞いて飲みたかったというジュースを二人で注文！！

「美味しい〜♪」　　のジュース、キュウイフルーツが何個も搾られていて凄く美味しかったです（*^_^*）
オススメよん


見て見て〜♪ｔｕｋｕｓｈｉちゃんのピース　ｏ(#^▽^#)ｏあははっ♪
ここではこの一杯のジュースで２時間半以上話してたね〜(^▽^)ゝｴﾍﾍ

余談ですが、私達の席の隣では、何やら怪しい雰囲気で話が展開していたらしいけど、私は全く気にもしてなかった!!
私って、結構オオボケで天然だから、人間ウォッチングが下手なんですが、tukushiちゃんはかなりそういうの得意で、目を輝かせているから、何だろうって思っていたら、隣のおじさんが、おばさんを相手に漫画を見せて何やら話し込んでいたらしい。
tukushiちゃん曰く「あれは何か勧誘してるっぽい!!何とか商法かも〜」ってね!!
鈍感な私は全く言われるまで気が付かず、tukushiちゃんのシックスセンスはかなり怖いよ〜♪
恋愛関係のにおいは、かなりの確立でくんくん嗅ぎ分けてしまうからな〜♪
愛犬ハッピーより鼻が利くって話もチラホラ!!ｏ(#^▽^#)ｏあははっ♪

今日は久しぶりに外で会って話が出来て何だか新鮮だったね。
楽しかったね〜ありがとう♪ ( v^-ﾟ)Thanks♪
また、夜お出掛けしようか！！って約束したよ(#＾-゜)ｄｂ(゜ー＾#）ヤクソク

そういえば、我が家のPAPAって本当に呑気で、バレンタインデーのお返し用意して無いって、１３日の夜言うから･････・
私は１４日の真夜中(２時頃)に、のコレを焼きました。
私ってお菓子作りは苦手なので、唯一直ぐに材料も揃っていた【マドレーヌ】の準備をし、焼いて朝PAPAに持たせました。
これで、職場の女の子にお返し出来てホッとひと安心　ε-(´▽｀) ﾎｯ

オーブン。。。残り時間あと５分です（*^_^*）

真夜中にリビングはバターの香りに包まれて、私が食べたくなっちゃった(^▽^)ゝｴﾍﾍ

約２名の方へ･･･
こんな私の手作りじゃ、女性は喜ばないですね!!
PAPAもちゃんとコンビにでも今の時代ホワイトデーの品売ってるのに･･･まったく〜
しかし･･･勿論PAPAからは、私へのホワイトデーはありませんでした(>_<)

今日は勤め先の眼科は休診日でお休み。
そして今日は、ホワイトデーなんですよね。
昨日仕事から帰る時に奥様に呼ばれて･･･
そしたら「先生からバレンタインデーのお返しだから、食べてね!!｣
って、とっても美味しい大好きなお菓子貰っちゃいました（*^_^*）
　
フェスティバロの唐芋のお菓子
お芋好きの私は、ここのお菓子大好きです!!
これは北海道限定【北海道レアケーキホワイトラブリー】!!
もうクリーミーでとっても美味しいの
北海道の濃いフレッシュミルクと羽田空港の【フェスティバロラブリー】とをブレンドしたものだそうです。
本当にほっぺが落ちてしまいそうなほど美味しいです!!
フェスティバロでも、他の物は食べた事ありますが、これはイチオシです

長男は、彼女へのホワイトデーのお返し買いに何時間もフラフラして来ましたよ（*^_^*）

昨日の松本は、２０．３度にまで気温が上昇して、ぽかぽか陽気の暖かい日曜日でした。
そして、昨日は満月だっんですよね〜♪

しかし昨夜から風が強くて、今朝は風雨が凄くて、かなり台風かな？って思えちゃう程風が強くて、傘をさして歩けない状態でした
それがね〜。。。仕事から帰る時に風が強くて、スカートの裾がパ〜ッと舞い上がってしまい、慌てましたよ〜
私も今日に限って、スカートの選択を間違えてしまった
かなり恥ずかしかったですヾ(≧▽≦)ノ
誰も見てなかったと思いたい(>_<)

気を取り直して下さいませ (_ _*)ペコリぃ〜
ただ、風が強かった事を話したかっただけなので･･･････

今日は夕方から、地区の歓送迎会の話し合いがあり、今度６年生になるサーシ達が仕切らなければいけないから公民館へ！！
夕飯の準備に忙しい時間帯だったため、私は圧力鍋を仕掛けて蒸らし状態でお出掛け･･･
帰って来たら。。。。。。。出来上がってました〜♪

その後、圧力鍋の煮汁に大根を投入して、またまた約８分過熱１０分蒸らし！！

昨日の友達とのランチです。
画像のみで失礼します (_ _*)ペコリぃ〜
後で更新します！！
という事で、今少し更新してますが、ここはいつもの所イタリアンのお店【キャ○リィ･ロウ】です。
１月に昨日の三人でお出掛けした場所なんです。

実は、もう少し先に行った場所に、ヴィラアンジェリカというとっても素敵な結婚式場があるんですが、その敷地内に出来たイタリアンのお店にいつか行ってみたいんですが今日はいつものイタリアンのお店！！
この前行った時に、ドルチェ３点盛りの無料チケットを頂いてしまった私たちは、とっても律儀にまた行ってあげなくちゃ！！な〜んて思ってしまい（ただ欲深いだけ！！）１１時に待ち合わせして早々店内に！！
この時間でないと、もう混んでしまって入れないんです。



あっ、そうそう、その今度行きたいっていうお店は、皆さんご存知の【ピエトロドレッシング】が経営しているイタリアンのお店【ピエトロバ○コーネ】ってお店！！
今度は是非そこのイタリアンを皆で食してみたいと思います (_ _*)ペコリぃ〜

今日はいつもの場所で(^▽^)ゝｴﾍﾍ
毎度お馴染みＭちゃんとは、小５の息子たちが同級生で仲良し♪
Ｋ里ちゃんの息子さんも小５だけど、別の学校。
ミニバスケットの仲良しママです（*^_^*）

週末は飲み会だったり、長男のお引越しの準備でバタバタしていて、せっかくkazuyaさんから頂いたキリ番前後賞のプレゼントで頂いたイタリアン食材を使ってお料理できなかったので、今夜作ってみました。

だって。tukushiちゃんはもう、とっても美味しい物を作って、ブログにアップしてしまって･････・。
皆さん是非tukushiちゃんの所を見てね（*^_^*）クリック♪

何を作ったらいいか迷ったけれど、私はトマトソースはいつも作っているから、先ずはトマトソースから作って、その後の料理に利用しようと準備始めました。

　　　ｏ(#^▽^#)ｏあははっ♪自分なりのネーミングしてあったりします(^▽^)ゝｴﾍﾍ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　続きを見てね（*^_^*）