2009/11/16 19：10
あったまろ ＊日記＊
寒くなってきたので、さつまいもと鶏ミンチと豆腐の入った団子を白ネギのスープで煮て、
仕上げに青ネギと大根おろしと七味をかけて出来上がり
。
生姜も入ってるから、食べた後、体がポカポカしてきました。(^_^)v
帰り道に友達が寄って行くかなって思ってたけど、
残念ながら、今日は来なかったみたい。
美味しかったのになぁ〜(^w^)
(笑)。
明日は、もっと寒くなるらしいです。
そろそろコタツを出そうかなぁ？
コートも出さなきゃなぁ〜(^。^;)。
寒いけど、、いや、寒いから、あったかいものが恋しいですね。
風邪ひかないように。
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仕上げに青ネギと大根おろしと七味をかけて出来上がり
。生姜も入ってるから、食べた後、体がポカポカしてきました。(^_^)v
帰り道に友達が寄って行くかなって思ってたけど、
残念ながら、今日は来なかったみたい。
美味しかったのになぁ〜(^w^)
(笑)。明日は、もっと寒くなるらしいです。
そろそろコタツを出そうかなぁ？
コートも出さなきゃなぁ〜(^。^;)。
寒いけど、、いや、寒いから、あったかいものが恋しいですね。
風邪ひかないように。
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2009/11/22 11：01
投稿者：くるみ
2009/11/22 10：55
投稿者：くるみ
＊あきさん
くるみの、３分クッキング〜〜〜 ＾０＾♪
鶏肉団子の作り方ｖ＾＾
まず、材料です。
＊鶏肉ミンチ、適当。笑 （300グラムくらいかな）
豆腐3分の一（木綿）（お惣菜のおからを入れてもよい。）
サツマイモのゆでたのをビニール袋に入れてつぶしておく。
片栗粉と、塩、砂糖、和風だし、青ネギのみじん切り、を適当に入れる。
ゆずを香りに入れてもいいです。
これらの材料を、ビニール袋に入れて、
よく混ぜて、
＊白ネギと、中華スープの素と、鶏がらスープでつくった、スープの煮立ったのに丸めて入れる。
とってもあったまる、少し甘いやさしい味の一品です。
私の場合、何でも適当に作るので、
ちゃんとした量がわからなくてごめんね。＾＾；
つくりに行ってあげたい。笑＾＾
くるみの、３分クッキング〜〜〜 ＾０＾♪
鶏肉団子の作り方ｖ＾＾
まず、材料です。
＊鶏肉ミンチ、適当。笑 （300グラムくらいかな）
豆腐3分の一（木綿）（お惣菜のおからを入れてもよい。）
サツマイモのゆでたのをビニール袋に入れてつぶしておく。
片栗粉と、塩、砂糖、和風だし、青ネギのみじん切り、を適当に入れる。
ゆずを香りに入れてもいいです。
これらの材料を、ビニール袋に入れて、
よく混ぜて、
＊白ネギと、中華スープの素と、鶏がらスープでつくった、スープの煮立ったのに丸めて入れる。
とってもあったまる、少し甘いやさしい味の一品です。
私の場合、何でも適当に作るので、
ちゃんとした量がわからなくてごめんね。＾＾；
つくりに行ってあげたい。笑＾＾
2009/11/21 22：24
投稿者：あき
この団子の作り方、知りたい。
鍋もの??
土鍋割っちゃってから、鍋物、作ってないのよね〜。
あったかいもの、食べたいです。
もうすぐ雪の季節です。
鍋もの??
土鍋割っちゃってから、鍋物、作ってないのよね〜。
あったかいもの、食べたいです。
もうすぐ雪の季節です。
2009/11/21 19：52
投稿者：たぬき
キャー
食べられたー
鴨だしというのは、こっちにはないですね
関西ではポピュラーなのかな？
食べられたー鴨だしというのは、こっちにはないですね
関西ではポピュラーなのかな？2009/11/20 16：47
投稿者：くるみ
＊たぬきさん
ぱくぱく
(｀▽´)o(笑)。
鴨鍋は鴨だしが美味しかったです。
カレー鍋は、カレーの固形を入れたら出来るんじゃないかなぁ〜(-^^-)
ぱくぱく
(｀▽´)o(笑)。鴨鍋
は鴨だしが美味しかったです。カレー鍋は、カレーの固形を入れたら出来るんじゃないかなぁ〜(-^^-)
2009/11/19 12：21
投稿者：たぬき
キャー食べられちゃいますか
鴨鍋ってどんなんだろ？お鍋の味も色々あるんですね。たぬきはカレー味を食べてみたいです(*^_^*)
食べられちゃいますか鴨鍋
ってどんなんだろ？お鍋の味も色々あるんですね。たぬきはカレー味を食べてみたいです(*^_^*)2009/11/18 23：17
投稿者：くるみ
＊たぬきさん
タヌキ鍋じゃないの？(笑)。
キムチ鍋、いいですね
。あったまりそう
。
私は、鴨鍋が好きです。
豆乳鍋って、食べてみたいなぁ〜(^w^)。
タヌキ鍋じゃないの？(笑)。
キムチ鍋、いいですね
。あったまりそう。私は、鴨鍋
が好きです。豆乳鍋って、食べてみたいなぁ〜(^w^)
。2009/11/18 12：23
投稿者：たぬき
お鍋が美味しい季節になりましたね。たぬきはキムチ鍋が好きです
あの辛さに体あたたまりますね
が美味しい季節になりましたね。たぬきはキムチ鍋が好きですあの辛さに体あたたまりますね
あ！ 生姜も入れてね。
和風だしで作ってもよいです。
和風だしで作った時は、青ネギ、大根おろしに七味をかけて。
中華だしのときは、一味を。
＾＾；レシピって、難しいことを知るくるみです。笑