お餅の食べ方リサーチ

2012/1/10

お餅の食べ方リサーチ　　日々のこと

お雑煮が地方や家によって違うというのはよく言われますが。
普段のお餅の食べ方も家によって全く違うんだなぁと、昨日ゆきりんと話していて気がつきました。

ゆきりんちでは、お餅はあまり焼いて食べない。具だくさんのおつゆや豚汁、鍋ものに入れる。お餅だけを食べるときは、ごはんじゃなくて、おやつ扱い。
対する我が家では、おもちは主食。きなこもちもぜんざいも、ごはん扱い。焼いて食べるのが主で、しょうゆ・砂糖しょうゆ・砂糖などをつけて頂く。この「砂糖」にはびっくりされてしまったんだけど、普通でしょう（笑）。

気になったので、今日職場で何人かに聞いてみましたら、そこでも色々な食べ方が。
煮て食べる派、焼いて食べる派。焼く派でもしょうゆと海苔で磯部焼風にする人、きなこで食べる（！）人。焼いたのをお湯に潜らせてきなこを付けてきなこもちとして食べる、という人も。ほんと、色々あるんだなぁ。聞いていて面白かったですよ。

あ、お砂糖はうちだけじゃなかったので、安心しました（笑）。普通よ、普通。

ちなみに、おはぎに青海苔はアリですよねぇ？

2012/1/11 8：19

投稿者：hanak

yunさん、おはぎは我が家ではあんこ・きなこ・青海苔の三色なんです。
青海苔って確かにあまり見ないんですが、食べると美味しいと思います。

あと、お餅とチーズはやりますけど、おにぎりは初耳！（笑）
確かに原料はほぼ同じですよねぇ。
ごはんって懐が広い・・・。

2012/1/11 8：06

投稿者：hanak

かねもちゃん、しょうゆと砂糖は別々に付けるの？
これもまた新しいな。

きなこもちは、なんか幸せだよねー。

2012/1/10 23：50

投稿者：doublepoppo(yun)

おはぎに青海苔は、昔東京で働いていた時に初めて食べました。九州の実家ではあんこにきな粉です。ちなみに、おもちは砂糖醤油か、プロセスチーズとおもちを海苔でくるっと巻いて一緒に食べます。これが一番好きです。（焼くのがめんどうな時はレンジでチンしてからチーズと巻きます）
娘のお弁当に「チーズおかか醤油おにぎり」を入れたら、友達が断固と認めなかったそうですが・・・
そんなにチーズとって変かしら・・・？？？