月音のブログ

麺喰酒場　月音　のブログだよ。H22.11.20に閉店致しました月音ですが、このブログは次のお店出店に向けての日々の活動やラーメンの食べ歩き等を中心にお伝えしていけたらと思っています。
テーマは『伝わる味　伝えたい心』

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« 久々の月音の小窓撮影　|　Main　|　今週のグラスワイン »

2009/11/27 10：29

「今週のグラスワイン」　　ワイン

日本のヌーボーって飲んだことありますか？

これが実はものすごくフレッシュで飲みやすくって
まるでジュースのように美味しいんです。

これこそがヌーボーの醍醐味！っていう感じなんです。

日本の新酒は11月の5日に解禁になるので
ボジョレーより早く飲めるんですが、

酒屋さんにはそれほど出回らずに山梨行って飲みまくるのが
最も日本のヌーボーを満喫できる方法なんです。

そんな日本のヌーボー（新酒）は沢山の種類（葡萄品種）があるのですが、
特に旨いのが『甲州』という葡萄から造る白ワインと
『マスカットベリーＡ』という葡萄から造る赤ワインです。

今回ご紹介すのはこの２種類で、
名門【勝沼醸造】さんの『アルガーノ』というワインです。

こちらの蔵は世界的にも高い評価を受ける日本のトップクラスのメーカーで
今回の新酒もかなりおススメのワインです。

今年は『甲州』白の方が評判良いです。

是非ボジョレーだけじゃなく、日本の新酒にも酔いしれてください。

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