2009/11/19
今週のグラスワイン ワイン
今週のグラスワイン
今週はボジョレーヌーボーです。
今年2009年は50年に一度の超大当たり年といわれています。
あの伝説のヴィンテージ1959年に似ていると
専門家達をうならしているそうです。
そんな世紀の良作年のワインをいち早く味わうチャンスです♪
月音では
『ボージョレ ヌーヴォ 09 / ｼﾞｬﾝ ﾎﾞﾜｽﾘｴ』650円左と
『ﾎﾞｰｼﾞｮﾚｳﾞｧﾝﾄﾞﾌﾟﾘﾑｰﾙｷｭｰﾍﾞｴｽｶﾙｺﾞ09/ｼﾞｬﾝﾌｫﾜｲﾔｰﾙ』850円右
と2種類用意しました♪
左のジャンボワスリはボジョレー地方に沢山の契約農家を持つ
ネゴシアン（ワイン商）で、品質が安定して評判の高いメーカーです。
味わいは軽くフルーティーなボジョレーらしさの見本のような造りです。
右のジャンフォワイヤールは
ボージョレ自然派ワインの代表格。
マルセル・ラピエール氏にワイン造りを学び、今では小規模ながらも
ワインの達人と言われている生産者です。
あのロバート・パーカーが５つ星をつける凄腕です。
自然で健康な畑の葡萄の葉には、カタツムリがたくさん見られることから、
ラベルと商品名にエスカルゴが表現されています。
100％ビオロジックのオーガニックワインです。
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今週はボジョレーヌーボーです。
今年2009年は50年に一度の超大当たり年といわれています。
あの伝説のヴィンテージ1959年に似ていると
専門家達をうならしているそうです。
そんな世紀の良作年のワインをいち早く味わうチャンスです♪
月音では
『ボージョレ ヌーヴォ 09 / ｼﾞｬﾝ ﾎﾞﾜｽﾘｴ』650円左と
『ﾎﾞｰｼﾞｮﾚｳﾞｧﾝﾄﾞﾌﾟﾘﾑｰﾙｷｭｰﾍﾞｴｽｶﾙｺﾞ09/ｼﾞｬﾝﾌｫﾜｲﾔｰﾙ』850円右
と2種類用意しました♪
左のジャンボワスリはボジョレー地方に沢山の契約農家を持つ
ネゴシアン（ワイン商）で、品質が安定して評判の高いメーカーです。
味わいは軽くフルーティーなボジョレーらしさの見本のような造りです。
右のジャンフォワイヤールは
ボージョレ自然派ワインの代表格。
マルセル・ラピエール氏にワイン造りを学び、今では小規模ながらも
ワインの達人と言われている生産者です。
あのロバート・パーカーが５つ星をつける凄腕です。
自然で健康な畑の葡萄の葉には、カタツムリがたくさん見られることから、
ラベルと商品名にエスカルゴが表現されています。
100％ビオロジックのオーガニックワインです。
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2009/11/13
オリジナルグッズ ラーメン
お待たせしました。
ポイントカードでもらえる
オシジナルグッズ第３弾のお皿が出来ましたので
ここにお知らせします。
今回は『青』です。
緑→赤→青と来ましたよ
是非ポイント溜めてもらってくださいね
2
ポイントカードでもらえる
オシジナルグッズ第３弾のお皿が出来ましたので
ここにお知らせします。
今回は『青』です。
緑→赤→青と来ましたよ
是非ポイント溜めてもらってくださいね
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2009/11/5
今日はあやちゃんのお誕生日でした。 誕生日
2009/11/3
今週のグラスワイン ワイン
今週のグラスワイン
お待たせしました！
前回大好評＆瞬殺で売り切れたあの
『トルブレック』のワインです。
皆さんの大好きなわりと濃い目の赤ワインのご案内です。
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー 『トルブレック』！！！
オージーシラーズ（葡萄品種）の名手として世界中にその名を轟かせている造り手ですが、
今日ご案内する
『オールドヴァインGSM』
はシラーズとグルナッシュ、ムールヴェドルという3種の葡萄をブレンドした…
そうなんです！
このタイプのワインとしては世界最高産地、
フランスのローヌスタイルで造ったワインなんです！
本場ローヌのワインより果実味がよりフレッシュで
濃く感動的なワインです♪
是非お試しください。
きっと満足できる美味しさだと思いますよ＾＾
トルブレック・オールドヴァイン・GSM 2005 750円
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お待たせしました！
前回大好評＆瞬殺で売り切れたあの
『トルブレック』のワインです。
皆さんの大好きなわりと濃い目の赤ワインのご案内です。
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー 『トルブレック』！！！
オージーシラーズ（葡萄品種）の名手として世界中にその名を轟かせている造り手ですが、
今日ご案内する
『オールドヴァインGSM』
はシラーズとグルナッシュ、ムールヴェドルという3種の葡萄をブレンドした…
そうなんです！
このタイプのワインとしては世界最高産地、
フランスのローヌスタイルで造ったワインなんです！
本場ローヌのワインより果実味がよりフレッシュで
濃く感動的なワインです♪
是非お試しください。
きっと満足できる美味しさだと思いますよ＾＾
トルブレック・オールドヴァイン・GSM 2005 750円
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2009/11/1
ハロウィン終わって…
10日間のハロウィン限定ラーメンもお陰様で大盛況に終わりました…
最終日（ハロウィン当日）はスタッフもおかしくなり
一瞬、変なお店になりそうで怖かった…
それにしてもキモイ…！
可愛い♪
ゆうこりんのこだわりピアス
キモ！
怖すぎる…
お片付けして、また来年のお楽しみ…
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最終日（ハロウィン当日）はスタッフもおかしくなり
一瞬、変なお店になりそうで怖かった…
それにしてもキモイ…！
可愛い♪
ゆうこりんのこだわりピアス
キモ！
怖すぎる…
お片付けして、また来年のお楽しみ…
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2009/10/22
限定ハロウィンラーメン♪ ラーメン
お待たせしました！
限定ラーメン始めました♪
本日10月22日から31日までの１０日間だけ！
一日限定10食でハロウィン…ということで
かぼちゃのラーメンを造りました♪
盛り付けも可愛くハロウィンらしさを演出しています。
今だけの限定ラーメン！是非お急ぎください！
『かぼちゃラーメン』880円
更に更に！このスープに最後に入れて食べる
『オニオンチーズライス』250円
はリゾット風になって美味しさ100倍！
是非ごしっしょに召し上がって下さい。
私達がお待ちしています♪
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限定ラーメン始めました♪
本日10月22日から31日までの１０日間だけ！
一日限定10食でハロウィン…ということで
かぼちゃのラーメンを造りました♪
盛り付けも可愛くハロウィンらしさを演出しています。
今だけの限定ラーメン！是非お急ぎください！
『かぼちゃラーメン』880円
更に更に！このスープに最後に入れて食べる
『オニオンチーズライス』250円
はリゾット風になって美味しさ100倍！
是非ごしっしょに召し上がって下さい。
私達がお待ちしています♪
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2009/10/18
だから〜君が来るとみんな仕事にならないんだってば… 水面下の出来事
2009/10/17
今週のグラスワイン ワイン
ドイツの銘醸地、ラインガウの注目度イチオシの
若き兄弟が造る少量生産の
すっごく美味しい白ワインです。
ラインガウの古典的な甘口を造り、
専門誌等で絶賛されているワインなんです。
クラスは『カビネット』で、落ち着いた甘口の
リンゴフレーバーが美味しい
超オススメの白です♪
アルコール分８％と弱めなので女性にも優しいです。
【シュプライツァー・カビネット】グラス850円
2007年 ドイツ ラインガウ リースリング100％
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若き兄弟が造る少量生産の
すっごく美味しい白ワインです。
ラインガウの古典的な甘口を造り、
専門誌等で絶賛されているワインなんです。
クラスは『カビネット』で、落ち着いた甘口の
リンゴフレーバーが美味しい
超オススメの白です♪
アルコール分８％と弱めなので女性にも優しいです。
【シュプライツァー・カビネット】グラス850円
2007年 ドイツ ラインガウ リースリング100％
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2009/10/8
珍しいお客さん♪ 水面下の出来事
開店前に入り口付近で何やら騒がしい音が…
見たら何と『赤とんぼ』
可愛い＆懐かしい…
私が手を差し出したら止まってくれました♪
「コミー！写真写真！」
でうまく撮れましたのでブログに載せちゃおっと♪＾＾
鮮やかな赤がよく分からないかもしれませんが、
可愛い来客に心が和んだ一瞬でした
このまま外に出たら、空高く飛んで行きましたよ
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見たら何と『赤とんぼ』
可愛い＆懐かしい…
私が手を差し出したら止まってくれました♪
「コミー！写真写真！」
でうまく撮れましたのでブログに載せちゃおっと♪＾＾
鮮やかな赤がよく分からないかもしれませんが、
可愛い来客に心が和んだ一瞬でした
このまま外に出たら、空高く飛んで行きましたよ
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2009/10/3
今週のグラスワイン ワイン
今週のグラスワイン
皆さんの大好きな重め、濃い目の赤ワインのご案内です♪
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー
『トルブレック』！！！
この名を聞いただけで震え上がる人もいるかもしれませんが、
最高級品 『ランリグ』は凄く高いのですが 、
今日ご案内する『ウッドカッターズ・シラーズ』
そのランリグと同じ、シラーズ（葡萄品種）100％で同じ！
その圧倒的な果実味と濃さは感動的なワインです♪
是非お試しください。
必ず満足する美味しさだと思いますよ＾＾
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ2008 750円
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皆さんの大好きな重め、濃い目の赤ワインのご案内です♪
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー
『トルブレック』！！！
この名を聞いただけで震え上がる人もいるかもしれませんが、
最高級品 『ランリグ』は凄く高いのですが 、
今日ご案内する『ウッドカッターズ・シラーズ』
そのランリグと同じ、シラーズ（葡萄品種）100％で同じ！
その圧倒的な果実味と濃さは感動的なワインです♪
是非お試しください。
必ず満足する美味しさだと思いますよ＾＾
トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ2008 750円
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2009/9/29
新しいお酒のお知らせです♪ 幻の銘酒
美味しい果実酒始めました。
もうご来店してお気づき…気になっている方も
いらっしゃるかもしれませんが、
ガラスのポットにフランスの有名なリキュール
『コアントロー』にフレッシュオレンジを漬け込んだ
果実酒を作りました♪
トニックやソーダで割ってスッキリ美味しいドリンクをお楽しみください。
*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:
それと新しい梅酒の入荷です。
今まで2007年の梅酒グランプリ『紅南高』しか扱っていなかったのですが、
2008、2009のグランプリ梅酒が入荷しました！
2007年に始まった、梅酒の最高峰を決めるコンクールで
グランプリに輝いた素晴らしい梅酒達が揃い踏みしました。
梅酒好きの方々は是非飲んでくださいね＾＾/
その他、にごりの美味しい梅酒も入荷しましたので、
是非お試しを…
左から
【木内梅酒2009優勝】720円
はっきり言って旨い！
ビールから作った
スピリッツで仕込んだ
唯一無二の梅酒です。
【百年梅酒2008優勝】720円
これはブランデーや蜂蜜を使った
甘口で美味しい梅酒です。
【鶴梅完熟にごり梅酒】720円
あの完熟梅酒のにごりです！
桃をブレンドしたフルーティーで
飲みやすい梅酒です。
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もうご来店してお気づき…気になっている方も
いらっしゃるかもしれませんが、
ガラスのポットにフランスの有名なリキュール
『コアントロー』にフレッシュオレンジを漬け込んだ
果実酒を作りました♪
トニックやソーダで割ってスッキリ美味しいドリンクをお楽しみください。
*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:
それと新しい梅酒の入荷です。
今まで2007年の梅酒グランプリ『紅南高』しか扱っていなかったのですが、
2008、2009のグランプリ梅酒が入荷しました！
2007年に始まった、梅酒の最高峰を決めるコンクールで
グランプリに輝いた素晴らしい梅酒達が揃い踏みしました。
梅酒好きの方々は是非飲んでくださいね＾＾/
その他、にごりの美味しい梅酒も入荷しましたので、
是非お試しを…
左から
【木内梅酒2009優勝】720円
はっきり言って旨い！
ビールから作った
スピリッツで仕込んだ
唯一無二の梅酒です。
【百年梅酒2008優勝】720円
これはブランデーや蜂蜜を使った
甘口で美味しい梅酒です。
【鶴梅完熟にごり梅酒】720円
あの完熟梅酒のにごりです！
桃をブレンドしたフルーティーで
飲みやすい梅酒です。
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2009/9/20
お祭り
今日はお祭りで、御神輿が出て盛り上がっていました。
皆様ご苦労様です♪
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皆様ご苦労様です♪
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2009/9/19
やっぱり行っちゃいました… ジャンクフード
土曜日のお昼なんて、私にとっては真夜中のようなもの…
普段は何も食べませんよ…
でも、今日は聖地日比谷にも用事があったし、
行かなきゃならない理由があったので…
帰りに渋谷で降りて、
いつものあの店に行っちゃいました。＾＾/
チキンタツタ復活記念で渋谷店のみ先行発売！
＆Ｔシャツプレゼント…的な♪
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普段は何も食べませんよ…
でも、今日は聖地日比谷にも用事があったし、
行かなきゃならない理由があったので…
帰りに渋谷で降りて、
いつものあの店に行っちゃいました。＾＾/
チキンタツタ復活記念で渋谷店のみ先行発売！
＆Ｔシャツプレゼント…的な♪
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2009/9/18
今日は絹ちゃんの誕生日を祝いました。 誕生日
2009/9/17
尚さんと渋谷を歩いていたら…
尚さん『あっ、山田ゆうだ！』
私「えっ？どこどこ？」
尚さん『ほら、あれそうですよ…』
私「へぇ〜♪」
尚さん『凄い人が集まってる…』
私「何なんでしょう…？」
尚さん『あれはＨ＆Ｍのプレオープンレセプションですね！』
私「何です？それ…？」
尚さん『有名な洋服やさんですよ…』
みたいな感じで、モデルさんがいっぱい群がって
見たことも無い華やいだ雰囲気の空間が
渋谷の文化村通りに渦巻いていました…
で、オープンしたらこんな感じで賑わってましたよ＾＾
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私「えっ？どこどこ？」
尚さん『ほら、あれそうですよ…』
私「へぇ〜♪」
尚さん『凄い人が集まってる…』
私「何なんでしょう…？」
尚さん『あれはＨ＆Ｍのプレオープンレセプションですね！』
私「何です？それ…？」
尚さん『有名な洋服やさんですよ…』
みたいな感じで、モデルさんがいっぱい群がって
見たことも無い華やいだ雰囲気の空間が
渋谷の文化村通りに渦巻いていました…
で、オープンしたらこんな感じで賑わってましたよ＾＾
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