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2010/2/7
月音の看板アイドル？
ゆうこりんに待望の
孫ができましたー
いやぁ〜めでたいめでたい
これからはおばあちゃんだね〜
ホントめでたい…
というのはドッキリで…
本当は以前アルバイトしてくれていた
アヤちゃんの赤ちゃんなんです。
アヤちゃん、そうすけさんおめでとう御座います。
幸せ家族が永遠に続きますように…
5
ゆうこりんに待望の
孫ができましたー
いやぁ〜めでたいめでたい
これからはおばあちゃんだね〜
ホントめでたい…
というのはドッキリで…
本当は以前アルバイトしてくれていた
アヤちゃんの赤ちゃんなんです。
アヤちゃん、そうすけさんおめでとう御座います。
幸せ家族が永遠に続きますように…
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2010/2/6
今週はアメリカのワインです。
カリフォルニアの「マーカムビンヤード」という
名門が造るリーズナブルで美味しいワインです。
『グラスマウンテン・シラー2001』
最近シラーが多いと思った貴方…！
そうなんです…
実は私が大のシラー好きで…
ついつい選んじゃうんですよねぇ…
これは飲みやすいシラーです。
それでいてシラー特有のワイルドな風味がしっかり楽しめる
とてもオススメな赤なんです。
ヴィンテージも2001年で、しっかり熟していて飲み頃です。
9年熟成の美味しいシラーのワインがグラスで550円！
早い者がちで〜す
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カリフォルニアの「マーカムビンヤード」という
名門が造るリーズナブルで美味しいワインです。
『グラスマウンテン・シラー2001』
最近シラーが多いと思った貴方…！
そうなんです…
実は私が大のシラー好きで…
ついつい選んじゃうんですよねぇ…
これは飲みやすいシラーです。
それでいてシラー特有のワイルドな風味がしっかり楽しめる
とてもオススメな赤なんです。
ヴィンテージも2001年で、しっかり熟していて飲み頃です。
9年熟成の美味しいシラーのワインがグラスで550円！
早い者がちで〜す
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2010/2/6
5日金曜日…
元月音のアイドル？
みるみるのお別れ会＆新年会で
常連さんが集まってくれました。
でもみるみる…
まだしばらく居るんですって…
0
元月音のアイドル？
みるみるのお別れ会＆新年会で
常連さんが集まってくれました。
でもみるみる…
まだしばらく居るんですって…
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2010/2/4
2月の新メニューはじめました。
今月は中心でいきます♪
【月音風マルバク浅漬けキムチ】 280円
旬の白菜を自慢のマルバクを使ってキムチを作りました♪ あっさりだけど辛いですよ
【白菜のラーメン風サラダ】 480円
白菜とメンマ、刻みチャーシュー、味玉、のり…
そしてドレッシングも ラーメンダレで作った月音じゃなければ出来ないサラダです。
【自家製キムチとお揚げのサッパリ炒め】 530円
手作りのキムチと油揚げ、ニラをピリ辛でコクがあり、
それでいてサッパリとした風合いに仕上げた炒め物です。
【チーズの包み揚げ・明太ディップ】 480円
ワンタンの皮でチーズを包み揚げたスナック風のおつまみです。
特製の明太マヨソースに付けて召し上がってください♪
【チャーシューエッグともやしの鉄板焼き】 580円
ハムエッグならずチャーシューエッグ作っちゃいました＾＾
秘密の味付けしたもやしと一緒に鉄板で焼いて、
開業以来注ぎ足し注ぎ足し作った秘伝のチャーシューのタレをジューってかけて…
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今月は中心でいきます♪
【月音風マルバク浅漬けキムチ】 280円
旬の白菜を自慢のマルバクを使ってキムチを作りました♪ あっさりだけど辛いですよ
【白菜のラーメン風サラダ】 480円
白菜とメンマ、刻みチャーシュー、味玉、のり…
そしてドレッシングも ラーメンダレで作った月音じゃなければ出来ないサラダです。
【自家製キムチとお揚げのサッパリ炒め】 530円
手作りのキムチと油揚げ、ニラをピリ辛でコクがあり、
それでいてサッパリとした風合いに仕上げた炒め物です。
【チーズの包み揚げ・明太ディップ】 480円
ワンタンの皮でチーズを包み揚げたスナック風のおつまみです。
特製の明太マヨソースに付けて召し上がってください♪
【チャーシューエッグともやしの鉄板焼き】 580円
ハムエッグならずチャーシューエッグ作っちゃいました＾＾
秘密の味付けしたもやしと一緒に鉄板で焼いて、
開業以来注ぎ足し注ぎ足し作った秘伝のチャーシューのタレをジューってかけて…
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2010/1/27
今週はスペインの 美味しいワインをご紹介します。
産地はスペインの西の方、
アンダルシアのすぐ上で、
ポルトガルの国境地域にある
エクストレマドゥーラ州 という所の
ＶＤＴで いわゆる地ワインです。
地ワインと言えども、
その実力はかなりなもので
スペインを代表する スーパーワイン
『ベガ・シシリア』 （5万円以上します）の
元醸造長 マリアノ・ガルシア氏 の手がけるワインなんです！
葡萄は、スペインの代表的な品種
テンプラニーリョを主体として、
カベルネソービニヨン、
シラーの３種を ブレンドした しっかりタイプです。
渋みが少なく きれいな色合いで
スパイシーな風味と
フルーティーな飲みやすさを兼ね備えた とてもバランスの良いワインです。
『ヴィニャ・サンタマリアーナ・エクウス 2006』 650円
『エクウス』とは馬の事 ！
オーナーが馬好きなためにこの名前がついたそうです。
馬だけに旨い… なんて （＾_＾；）
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産地はスペインの西の方、
アンダルシアのすぐ上で、
ポルトガルの国境地域にある
エクストレマドゥーラ州 という所の
ＶＤＴで いわゆる地ワインです。
地ワインと言えども、
その実力はかなりなもので
スペインを代表する スーパーワイン
『ベガ・シシリア』 （5万円以上します）の
元醸造長 マリアノ・ガルシア氏 の手がけるワインなんです！
葡萄は、スペインの代表的な品種
テンプラニーリョを主体として、
カベルネソービニヨン、
シラーの３種を ブレンドした しっかりタイプです。
渋みが少なく きれいな色合いで
スパイシーな風味と
フルーティーな飲みやすさを兼ね備えた とてもバランスの良いワインです。
『ヴィニャ・サンタマリアーナ・エクウス 2006』 650円
『エクウス』とは馬の事 ！
オーナーが馬好きなためにこの名前がついたそうです。
馬だけに旨い… なんて （＾_＾；）
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