2009/11/19
今週のグラスワイン ワイン
今週のグラスワイン
今週はボジョレーヌーボーです。
今年2009年は50年に一度の超大当たり年といわれています。
あの伝説のヴィンテージ1959年に似ていると
専門家達をうならしているそうです。
そんな世紀の良作年のワインをいち早く味わうチャンスです♪
月音では

『ボージョレ ヌーヴォ 09 / ジャン ボワスリエ』650円左と
『ボージョレヴァンドプリムールキューベエスカルゴ09/ジャンフォワイヤール』850円右
と2種類用意しました♪
左のジャンボワスリはボジョレー地方に沢山の契約農家を持つ
ネゴシアン(ワイン商)で、品質が安定して評判の高いメーカーです。
味わいは軽くフルーティーなボジョレーらしさの見本のような造りです。
右のジャンフォワイヤールは
ボージョレ自然派ワインの代表格。
マルセル・ラピエール氏にワイン造りを学び、今では小規模ながらも
ワインの達人と言われている生産者です。
あのロバート・パーカーが5つ星をつける凄腕です。
自然で健康な畑の葡萄の葉には、カタツムリがたくさん見られることから、
ラベルと商品名にエスカルゴが表現されています。
100%ビオロジックのオーガニックワインです。
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今週はボジョレーヌーボーです。
今年2009年は50年に一度の超大当たり年といわれています。
あの伝説のヴィンテージ1959年に似ていると
専門家達をうならしているそうです。
そんな世紀の良作年のワインをいち早く味わうチャンスです♪
月音では

『ボージョレ ヌーヴォ 09 / ジャン ボワスリエ』650円左と
『ボージョレヴァンドプリムールキューベエスカルゴ09/ジャンフォワイヤール』850円右
と2種類用意しました♪
左のジャンボワスリはボジョレー地方に沢山の契約農家を持つ
ネゴシアン(ワイン商)で、品質が安定して評判の高いメーカーです。
味わいは軽くフルーティーなボジョレーらしさの見本のような造りです。
右のジャンフォワイヤールは
ボージョレ自然派ワインの代表格。
マルセル・ラピエール氏にワイン造りを学び、今では小規模ながらも
ワインの達人と言われている生産者です。
あのロバート・パーカーが5つ星をつける凄腕です。
自然で健康な畑の葡萄の葉には、カタツムリがたくさん見られることから、
ラベルと商品名にエスカルゴが表現されています。
100%ビオロジックのオーガニックワインです。
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2009/11/13
オリジナルグッズ ラーメン
お待たせしました。
ポイントカードでもらえる
オシジナルグッズ第3弾のお皿が出来ましたので
ここにお知らせします。
今回は『青』です。
緑→赤→青と来ましたよ
是非ポイント溜めてもらってくださいね

2
ポイントカードでもらえる
オシジナルグッズ第3弾のお皿が出来ましたので
ここにお知らせします。
今回は『青』です。
緑→赤→青と来ましたよ
是非ポイント溜めてもらってくださいね


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2009/11/5
今日はあやちゃんのお誕生日でした。 誕生日
2009/11/3
今週のグラスワイン ワイン
今週のグラスワイン
お待たせしました!
前回大好評&瞬殺で売り切れたあの
『トルブレック』のワインです。
皆さんの大好きなわりと濃い目の赤ワインのご案内です。
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー 『トルブレック』!!!
オージーシラーズ(葡萄品種)の名手として世界中にその名を轟かせている造り手ですが、
今日ご案内する
『オールドヴァインGSM』
はシラーズとグルナッシュ、ムールヴェドルという3種の葡萄をブレンドした…
そうなんです!
このタイプのワインとしては世界最高産地、
フランスのローヌスタイルで造ったワインなんです!
本場ローヌのワインより果実味がよりフレッシュで
濃く感動的なワインです♪
是非お試しください。
きっと満足できる美味しさだと思いますよ^^

トルブレック・オールドヴァイン・GSM 2005 750円
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お待たせしました!
前回大好評&瞬殺で売り切れたあの
『トルブレック』のワインです。
皆さんの大好きなわりと濃い目の赤ワインのご案内です。
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー 『トルブレック』!!!
オージーシラーズ(葡萄品種)の名手として世界中にその名を轟かせている造り手ですが、
今日ご案内する
『オールドヴァインGSM』
はシラーズとグルナッシュ、ムールヴェドルという3種の葡萄をブレンドした…
そうなんです!
このタイプのワインとしては世界最高産地、
フランスのローヌスタイルで造ったワインなんです!
本場ローヌのワインより果実味がよりフレッシュで
濃く感動的なワインです♪
是非お試しください。
きっと満足できる美味しさだと思いますよ^^

トルブレック・オールドヴァイン・GSM 2005 750円
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2009/11/1
ハロウィン終わって…
10日間のハロウィン限定ラーメンもお陰様で大盛況に終わりました…
最終日(ハロウィン当日)はスタッフもおかしくなり
一瞬、変なお店になりそうで怖かった…
それにしてもキモイ…!


可愛い♪


ゆうこりんのこだわりピアス


キモ!


怖すぎる…



お片付けして、また来年のお楽しみ…
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最終日(ハロウィン当日)はスタッフもおかしくなり
一瞬、変なお店になりそうで怖かった…
それにしてもキモイ…!


可愛い♪


ゆうこりんのこだわりピアス


キモ!


怖すぎる…



お片付けして、また来年のお楽しみ…
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2009/10/22
限定ハロウィンラーメン♪ ラーメン
お待たせしました!
限定ラーメン始めました♪
本日10月22日から31日までの10日間だけ!
一日限定10食でハロウィン…ということで
かぼちゃのラーメンを造りました♪

盛り付けも可愛くハロウィンらしさを演出しています。
今だけの限定ラーメン!是非お急ぎください!
『かぼちゃラーメン』880円
更に更に!このスープに最後に入れて食べる
『オニオンチーズライス』250円
はリゾット風になって美味しさ100倍!

是非ごしっしょに召し上がって下さい。

私達がお待ちしています♪
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限定ラーメン始めました♪
本日10月22日から31日までの10日間だけ!
一日限定10食でハロウィン…ということで
かぼちゃのラーメンを造りました♪

盛り付けも可愛くハロウィンらしさを演出しています。
今だけの限定ラーメン!是非お急ぎください!
『かぼちゃラーメン』880円
更に更に!このスープに最後に入れて食べる
『オニオンチーズライス』250円
はリゾット風になって美味しさ100倍!

是非ごしっしょに召し上がって下さい。

私達がお待ちしています♪
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2009/10/18
だから〜君が来るとみんな仕事にならないんだってば… 水面下の出来事
2009/10/17
今週のグラスワイン ワイン
ドイツの銘醸地、ラインガウの注目度イチオシの
若き兄弟が造る少量生産の
すっごく美味しい白ワインです。
ラインガウの古典的な甘口を造り、
専門誌等で絶賛されているワインなんです。
クラスは『カビネット』で、落ち着いた甘口の
リンゴフレーバーが美味しい
超オススメの白です♪
アルコール分8%と弱めなので女性にも優しいです。

【シュプライツァー・カビネット】グラス850円
2007年 ドイツ ラインガウ リースリング100%
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若き兄弟が造る少量生産の
すっごく美味しい白ワインです。
ラインガウの古典的な甘口を造り、
専門誌等で絶賛されているワインなんです。
クラスは『カビネット』で、落ち着いた甘口の
リンゴフレーバーが美味しい
超オススメの白です♪
アルコール分8%と弱めなので女性にも優しいです。

【シュプライツァー・カビネット】グラス850円
2007年 ドイツ ラインガウ リースリング100%
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2009/10/8
珍しいお客さん♪ 水面下の出来事
開店前に入り口付近で何やら騒がしい音が…
見たら何と『赤とんぼ』
可愛い&懐かしい…
私が手を差し出したら止まってくれました♪
「コミー!写真写真!」
でうまく撮れましたのでブログに載せちゃおっと♪^^
鮮やかな赤がよく分からないかもしれませんが、
可愛い来客に心が和んだ一瞬でした



このまま外に出たら、空高く飛んで行きましたよ
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見たら何と『赤とんぼ』
可愛い&懐かしい…
私が手を差し出したら止まってくれました♪
「コミー!写真写真!」
でうまく撮れましたのでブログに載せちゃおっと♪^^
鮮やかな赤がよく分からないかもしれませんが、
可愛い来客に心が和んだ一瞬でした


このまま外に出たら、空高く飛んで行きましたよ
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2009/10/3
今週のグラスワイン ワイン
今週のグラスワイン
皆さんの大好きな重め、濃い目の赤ワインのご案内です♪
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー
『トルブレック』!!!
この名を聞いただけで震え上がる人もいるかもしれませんが、
最高級品 『ランリグ』は凄く高いのですが 、
今日ご案内する『ウッドカッターズ・シラーズ』
そのランリグと同じ、シラーズ(葡萄品種)100%で同じ!
その圧倒的な果実味と濃さは感動的なワインです♪
是非お試しください。
必ず満足する美味しさだと思いますよ^^

トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ2008 750円
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皆さんの大好きな重め、濃い目の赤ワインのご案内です♪
オーストラリアの南部、バロッサバレーという所の
超超超有名なワイナリー
『トルブレック』!!!
この名を聞いただけで震え上がる人もいるかもしれませんが、
最高級品 『ランリグ』は凄く高いのですが 、
今日ご案内する『ウッドカッターズ・シラーズ』
そのランリグと同じ、シラーズ(葡萄品種)100%で同じ!
その圧倒的な果実味と濃さは感動的なワインです♪
是非お試しください。
必ず満足する美味しさだと思いますよ^^

トルブレック・ウッドカッターズ・シラーズ2008 750円
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2009/9/29
新しいお酒のお知らせです♪ 幻の銘酒
美味しい果実酒始めました。
もうご来店してお気づき…気になっている方も
いらっしゃるかもしれませんが、
ガラスのポットにフランスの有名なリキュール
『コアントロー』にフレッシュオレンジを漬け込んだ
果実酒を作りました♪
トニックやソーダで割ってスッキリ美味しいドリンクをお楽しみください。


*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:
それと新しい梅酒の入荷です。
今まで2007年の梅酒グランプリ『紅南高』しか扱っていなかったのですが、
2008、2009のグランプリ梅酒が入荷しました!
2007年に始まった、梅酒の最高峰を決めるコンクールで
グランプリに輝いた素晴らしい梅酒達が揃い踏みしました。
梅酒好きの方々は是非飲んでくださいね^^/
その他、にごりの美味しい梅酒も入荷しましたので、
是非お試しを…

左から
【木内梅酒2009優勝】720円
はっきり言って旨い!
ビールから作った
スピリッツで仕込んだ
唯一無二の梅酒です。
【百年梅酒2008優勝】720円
これはブランデーや蜂蜜を使った
甘口で美味しい梅酒です。
【鶴梅完熟にごり梅酒】720円
あの完熟梅酒のにごりです!
桃をブレンドしたフルーティーで
飲みやすい梅酒です。
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もうご来店してお気づき…気になっている方も
いらっしゃるかもしれませんが、
ガラスのポットにフランスの有名なリキュール
『コアントロー』にフレッシュオレンジを漬け込んだ
果実酒を作りました♪
トニックやソーダで割ってスッキリ美味しいドリンクをお楽しみください。


*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:.。..。.。o○*:
それと新しい梅酒の入荷です。
今まで2007年の梅酒グランプリ『紅南高』しか扱っていなかったのですが、
2008、2009のグランプリ梅酒が入荷しました!
2007年に始まった、梅酒の最高峰を決めるコンクールで
グランプリに輝いた素晴らしい梅酒達が揃い踏みしました。
梅酒好きの方々は是非飲んでくださいね^^/
その他、にごりの美味しい梅酒も入荷しましたので、
是非お試しを…

左から
【木内梅酒2009優勝】720円
はっきり言って旨い!
ビールから作った
スピリッツで仕込んだ
唯一無二の梅酒です。
【百年梅酒2008優勝】720円
これはブランデーや蜂蜜を使った
甘口で美味しい梅酒です。
【鶴梅完熟にごり梅酒】720円
あの完熟梅酒のにごりです!
桃をブレンドしたフルーティーで
飲みやすい梅酒です。
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2009/9/20
お祭り
今日はお祭りで、御神輿が出て盛り上がっていました。
皆様ご苦労様です♪

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皆様ご苦労様です♪


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2009/9/19
やっぱり行っちゃいました… ジャンクフード
土曜日のお昼なんて、私にとっては真夜中のようなもの…
普段は何も食べませんよ…
でも、今日は聖地日比谷にも用事があったし、
行かなきゃならない理由があったので…
帰りに渋谷で降りて、
いつものあの店に行っちゃいました。^^/



チキンタツタ復活記念で渋谷店のみ先行発売!
&Tシャツプレゼント…的な♪
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普段は何も食べませんよ…
でも、今日は聖地日比谷にも用事があったし、
行かなきゃならない理由があったので…
帰りに渋谷で降りて、
いつものあの店に行っちゃいました。^^/



チキンタツタ復活記念で渋谷店のみ先行発売!
&Tシャツプレゼント…的な♪
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2009/9/18
今日は絹ちゃんの誕生日を祝いました。 誕生日
2009/9/17
尚さんと渋谷を歩いていたら…
尚さん『あっ、山田ゆうだ!』
私「えっ?どこどこ?」
尚さん『ほら、あれそうですよ…』
私「へぇ〜♪」
尚さん『凄い人が集まってる…』
私「何なんでしょう…?」
尚さん『あれはH&Mのプレオープンレセプションですね!』
私「何です?それ…?」
尚さん『有名な洋服やさんですよ…』
みたいな感じで、モデルさんがいっぱい群がって
見たことも無い華やいだ雰囲気の空間が
渋谷の文化村通りに渦巻いていました…


で、オープンしたらこんな感じで賑わってましたよ^^
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私「えっ?どこどこ?」
尚さん『ほら、あれそうですよ…』
私「へぇ〜♪」
尚さん『凄い人が集まってる…』
私「何なんでしょう…?」
尚さん『あれはH&Mのプレオープンレセプションですね!』
私「何です?それ…?」
尚さん『有名な洋服やさんですよ…』
みたいな感じで、モデルさんがいっぱい群がって
見たことも無い華やいだ雰囲気の空間が
渋谷の文化村通りに渦巻いていました…


で、オープンしたらこんな感じで賑わってましたよ^^

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