Mahisa's diary

mahisaのお茶がご家庭でお楽しみいただけます。



紅茶 専門店 mahisa's web

■胡麻ごはん
■豚肉と大根の炒め煮
■枝豆とひじきの白和え
■きのこ汁
■小さなデザート
■今週のお茶　　　　　　　　　　　　　　　　\950ｰ【税込】

　※食後のお茶、ケーキはどちらか100円割引になります。
　※メニューに若干の変更がある時があります　ご了承下さいませ。

■ほうれん草のポタージュ
■人参とごぼうのゴママヨサラダ
■キッシュ or スコーン2ヶ
■小さなデザート
■セイロンティー　　　　　　　￥850〜900-【税込】

※メニューに若干の変更がある時がありますご了承下さいませ。

続いてランチ用の茎茶の入荷デス。

福建省よりようこそ！

高価なお茶ではないのですが・・・

日常使い出来る気楽なお茶・・・といった感じ・・・

お茶は日常茶飯です・・・






















一昔前は木箱で送られてきたのですが・・・

そこそこ良いダージリンでも最近はセメント袋に入って送られてきます。

これも時代の移り変わりか・・・






















こうやってみると現地っぽくてなかなかイイ・・・

と、いう訳にもいかないので、早速袋詰めデス・・・

お茶の香りが広がって・・・

幸せな気持ち・・・

ディンブラの新茶が入荷しました。

Stonycliff Tea Estate（ストーニークリフ茶園）






















情報がイマイチ正確ではなく、広義でのディンブラあたり・・・という茶葉です。

↑こういう書き方をしたのは・・・・

ディンブラなのに・・・

低地産（ルフナ）の味がする・・・

？？？？・・・

ウマけりゃ良いんですけどね。



Kotagala Plantation(コッタガラプランテーョン)のStonycliff Tea Estate（ストーニークリフ茶園）・・・

ヌワラエリヤからコロンボへ抜ける道すがら・・・

見渡す限り、茶園が広がる地帯で生産されています。

来週中頃より全店舗にて。

■カリフラワーのミネストローネ
■かいわれのシザーサラダ
■キッシュ or スコーン2ヶ
■小さなデザート
■セイロンティー　　　　　　　￥850〜900-【税込】

※メニューに若干の変更がある時がありますご了承下さいませ。

NHKの「わたしのきもち」・・・という番組に・・・

「かおじゃんけん」というコーナーがありまして・・・

ピエール瀧さんと・・・

しょこたんが出てるのですが・・・

チビいわく・・・

「どっちもピエールさん」だそうで・・・

少し困ってます・・・







どうせなら・・・

どっちも『しょこたん』て言って欲しかった・・・

iPodのイヤホンを買い替えたら・・・











あまりの音質の良さに・・・

オバマさんも感涙・・・

な訳もなく・・・

せいぜい友人にメールしたくらいですが・・・

軽く流された45歳の秋でございます・・・



イヤホンくらいで、熱く語ってはいけませんよ・・・

ダージリンセカンドフラッシュの味見です・・・







遊んでるみたいですが・・・

これもお仕事でございます・・・

時期的には少し遅い仕入となりましたが・・・

ちょうどファーストフラッシュの在庫が無くなりそうなんで、

コッチにスイッチしようと思っています。

この時期からだと・・・むにゃむにゃ・・・

ケースで買って・・・むにゃむにゃ・・・

来春の在庫をミルクティー用にまわして・・・むにゃむにゃ・・・

・・・むにゃむにゃ・・・半年でさばけるかな・・・

と脳内でいろいろ考えて発注です。

地球がひっくり返るくらい大量発注できたら良いのですが・・・

店もひっくり返りそうなんでガマンです・・・

いろいろお問い合わせ頂いてたダーの2nd・・・

すいません、お待たせしました・・・

明日発注します。

■烏龍茶ごはん
■鶏肉と白菜のクリーム煮
■ほうれん草とお豆のおから和え
■とうもろこしとかいわれのスープ
■小さなデザート
■今週のお茶　　　　　　　　　　　　　　　　\950ｰ【税込】

　※食後のお茶、ケーキはどちらか100円割引になります。
　※メニューに若干の変更がある時があります　ご了承下さいませ。