晴れ、ときどき更新、ところにより閉店

前からずーっと欲しかったモノが２つある。

そのうちの１つが、自立式ハンモック。

mont-bellのをとうとう買いました。

早速つくってみたところ、なかなかイイ！

早く外で使ってみたいな。

今日訪れたのは、倉敷インター近くの琥家。久しぶりの訪店。

いつも思うんだけど、よく流行ってる。

夜９時過ぎてるのに車でいっぱい。

なんとか席について、シロを注文。

うん、変わらず美味い。

でも、人が多いせいか、つけ麺などのメニューが加わったせいか、オペレーションに時間がかかってるような気がする。

今度は、時間に余裕有るときに来て、替え玉しようっと！


★★★★

せっかくの連休なので、美観地区あたりでやってるハートランド倉敷に行ってみました。

恐らく、この時期に美観地区に行くのは初めて。

こんなに人でいっぱいの美観地区を初めてみました。

連休の後半に、里庄町にあるつばきの丘運動公園に行ってみました。

国道２号線から見えるので、気になってて。


鯉のぼりがキレイ

公園の下のほうに小さい子が遊べる遊具があって、多くの子どもが遊んでました。

付近を通ることがあったらちょっと寄りたい公園です。

燻製づくりに最近はまってマス。

そして今回の燻製は、タマゴと鯵の開きとイカとチーズ。

タマゴとチーズは安定してきているものの、他のものはまだまだ研究が必要なのかなって感じ。

画像にある鶏の炭火焼きは、美味いんだけど、煙が出過ぎるので、川原とかキャンプ場でやったほうがイイみたい。

空港で飛行機を見たあとに向かったのが松田牧場。

ラムレーズンと抹茶のジェラートを食べました。さっぱりしてて美味い（食べるのに夢中で写真撮るの忘れてた）

今日は空港に遊びに。

昼食は空港内にある山小屋で。

昨日、井原鉄道に乗ってきました。

吉備真備駅から神辺駅、そこからさらに乗り換えて福山まで。

福山では福山城と街ぶらを楽しみました。

なかなか味のある旅でした。

国道２号線の側道沿い、玉島にあるラーメン「どかいち」

なかなか行くことができなかったんだけど、先日ようやく行くことができました。

中は隣の居酒屋とつながっていて、酒飲み客の声が聞こえる。

入り口で食券を購入。

ラーメン小（\650）を注文。並も小も値段は同じだけど、違うのは、小はトッピングが２つできる。

ワィは、メンマと煮たまごをトッピング。

また、ここの店は、二郎をインスパイアしてるので、ニンニクや野菜の量が調整できる。

ということで、野菜増し。

スープは醤油ベース。背脂が入っていて脂多め。

後をひくような旨味は感じられなかった。

麺は太麺。かたさを普通で注文したが、けっこうかたかった。


★★★

二回目の燻製づくりを行いました。

今回は卵とチーズ、ソーセージで挑戦。

卵は前回に引き続き安定した出来映え。

一方、チーズは温度が高かったのか、爆発(;_;)

ソーセージは、初挑戦。失敗ではないんだけど、ボイルしたてが一番美味いと思う。

夜には、炭火焼き鶏に挑戦してみました。思った程黒くならなかったんだけど、風味がしっかりついていて美味しい〜(^q^)