ど根性 画エル! 北京でやんす!

重慶に出張に行きまた辛いものを頂いた。
水煮魚という唐辛子･山椒と油で煮る魚が
とても辛い料理として中国では良く食される。
今回は魚ではなくてカエルが具です。

この店は激辛カエル料理店というので有名とか･･･
カエル自体は辛そうに見えませんが

口に入れるとかかかから〜い！
ビールが進む進むと言うより
呑まなかったら辛さを消せない･･･
その他の料理もこんな感じです。

青唐辛子と山椒とカエルの炒め物です。
これが一番辛かったです･･･！
食中毒よりも辛さでお腹を壊しそうです。