Dapur☆cium

前日のひじきの醤油煮を使って何か…と思っていたのに
つい、マグロのブツが美味しそうで購入してしまい…またしても
品数が増えてしまった日の晩ゴハンです…。

まあ、マグロのブツにするとオットも猫たちも喜ぶので良いかぁ〜
(最近このパターンで財布のヒモゆるみっ放し…マズイ＞＜）




ひじき乗っけ卵焼き

前日のひじきの醤油煮をオムレツに…とも思ったのですが
この頃からちょっと調子が悪くなりかかっていたのかも…。
仕事から帰って、もうちょっと楽に調理したいと思って
ネギ入りの卵焼きの上にひじきを載せてみました。
ま、見た目はともかく美味しかった…ので良し、と。
卵はちゃんとケーキを切るように八等分に包丁を入れてあるのだ！！

ひじき入りのオムレツも美味しいけれど
焼く時に、焦げやすい…これだったら
見た目はともかくとして、楽に出来るしちょっと
ひじきピザの様で面白いかも〜。
(本当に、ひじきでピザも美味しいかも…）


マグロ物の漬けとメカブ

マグロのブツは刺身醤油に赤酒をちょっとたらした物に
30分くらいつけ込んで、メカブ(白だしで薄めに味付けしてある）を
混ぜ混ぜ…。
熱々の炊きたてご飯に載せても美味しいし、そのままつまみでも！
ニャンズ達には何切れか別にとって置いて
細かく切って与えました、勿論大喜び

手前はシメジの醤油炒め
シメジはごく少量の油で炒めながら、醤油で味付け
最期の仕上げに粉チーズを振ってあるんです。
結構コクが出ました。実は投げ売りでこの量で40円！！



なめことぶつ切り海老のおろしポン酢

普通になめこおろしにするつもりだったんだけど
冷凍した海老でちょっと遊んでしまいました。
なめこを茹でるついでに、一緒に海老も茹でて少し海老の香りがする
なめこおろし…海老好きの私の考えそうな料理だ…。
三つ葉があったら、上に飾ってあげるともうちょっと
見た目もよろしかろうかと思われる…。

　　　　　　

実は、この所の体調の悪さと、身の回り(主に職場関係）の
ゴタゴタでかなり辟易していたのですが…それを何とか解消したいと思い
リーディングとヒーリングを受けに行ってきました。
自分の中で｢附に落ちる｣と言うものがあり、自分にとっては
とても有意義な時間であったと思います。

こういう事に、アレルギーのある方もいらっしゃるでしょうから
気に入らなかったら飛ばしちゃって下さい。

Ibuciumがお願いしたヒーラーさんのページです。
ラクシュミ＆サラスワティ

ヒーラーのKumiさんは私が大好きな踊りを踊る
バリ舞踊家でもあります。
踊りもそうなんですが、彼女と話してみると私の頭の中には
｢豊｣と言う文字が浮かんできます。
踊りに人柄が現れるんですよね。

まだ、本調子とは言えずなんですが
5月になっちゃったけど、4月の晩ゴハン風景をUPしていきます。

　

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