2008/5/15
ちらしずしの意外?な食材 季節ノコト
先日こどもの日(実際は翌日)、ひなまつり同様我が家の定番であるちらしずし。
見た目はこのとおり
ごく普通のちらしずしでございます。

数ヶ月前に言葉の爆発期を迎えた(2歳半にしてようやく)sakuはよくアナザーワールドへ誘ってくれるのですが、このときも不思議発言を。
具をつまんで、「イルカさん、すきー
」
ハイ?イルカ??
とその手元を見ると、イクラでした・・・
惜しい!けどかなり違う!!!
そしてこっちを見てにっこりして、「まみい、ヘビ、すき?」
・・・何!?
その指し示す先は、「エビ」でした
これもまた近いけど大間違い!しかもイントネーションも「へ
ビ
」なんですよ
ちなみにちらしずしづくりに使ったのは、毎度お世話になってるパルシステムの「五目ずしの素」「サラダえび」「北海道野付産いくら醤油漬」でした
これに、錦糸卵とスナップえんどう(目の前の畑でmoeと収穫したもの
)、白炒りごま、きざみ海苔などをトッピングしました♪
あとは花麩と海苔のお吸い物
こんな感じで今年も賑やかな、こどもの日の食卓でした
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見た目はこのとおり

数ヶ月前に言葉の爆発期を迎えた(2歳半にしてようやく)sakuはよくアナザーワールドへ誘ってくれるのですが、このときも不思議発言を。
具をつまんで、「イルカさん、すきー
ハイ?イルカ??
とその手元を見ると、イクラでした・・・
惜しい!けどかなり違う!!!
そしてこっちを見てにっこりして、「まみい、ヘビ、すき?」
・・・何!?
その指し示す先は、「エビ」でした
これもまた近いけど大間違い!しかもイントネーションも「へ
ちなみにちらしずしづくりに使ったのは、毎度お世話になってるパルシステムの「五目ずしの素」「サラダえび」「北海道野付産いくら醤油漬」でした
これに、錦糸卵とスナップえんどう(目の前の畑でmoeと収穫したもの
あとは花麩と海苔のお吸い物
こんな感じで今年も賑やかな、こどもの日の食卓でした
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