2008/3/6

ひなまつり風物詩いろいろ  季節ノコト

クリックすると元のサイズで表示します今年はこんな可愛らしいおひなさま&おだいりさまを幼稚園で作ってきたmoe
おひなさまは髪をおだんごにしてるそう。
本物お雛様&手づくりお雛様と並んで、moeはおすまし顔の写真を撮りました

ひなまつり当日のおやつは、こちら。
定番ひなあられと、いちごゼリー入りいちごマシュマロ。そしてこの三角の茶色いモノは何かおわかりでしょうか?
実は、生八ツ橋なんです
パルシステムで頼んだ「粋都(すいーつ)」。いちごミルク風味の白餡(ちゃんと苺の粒々も入ってます)に、甘さ控えめココアの生地がもちっとしてて、最高のバランス想像以上に大当たりでした

そして夜は昨年に引き続き、定番のちらしずしとはまぐりのお吸い物。
ちらしずしのベースは、こちらもパルの「五目ずしの素」。鰹だしとりんご酢で自然な甘みに煮たレンコン・かんぴょう・たけのこ・しいたけ・にんじん・油揚げがそれぞれ大きめに入っていて、しっかり噛み応えがあります。ひと瓶3合分で炊き上がったご飯に混ぜるだけなので(うちわであおいで冷ますのはmoe)お手軽。開きサラダえび(下ごしらえ不要。これも便利!)とイクラもパルで調達です。あとは甘めに作った錦糸卵と、青味に子供が食べやすいさやいんげんをトッピング。刻み海苔と白ごまを散らしたら出来上がり♪
それと、冷凍はまぐりもパルのでした。ざるに入れて洗ったら、沸騰したお湯に冷凍のまま入れてOK。料理酒を少し入れてアクをとりながら煮て、貝の口が開いたら塩としょうゆを少々。はまぐりからだしも出て、いい風味になります。


ところで、コンビニ(セブン)ではこんなの見つけました
クリックすると元のサイズで表示しますチロルチョコの特別ヴァージョン。PostPetの絵柄のパッケージで、モモ味のもち入り&モモ味チョコモモ+もち=ももち。可愛くて、桃の味ももちもち感もgoodでした

おまけリンク神奈川パルシステム:うちが頼んでるとこ
パルシステム静岡:最近出来たらしいです

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