oginのブログ

 

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投稿者:ogin
yちゃん
過分なお褒めの言葉ありがとうございます。
今回のはなかなか自分でもうまくできたと
内心得意でした(笑)

ちらし寿司も良いですがたまには変わり寿しも
目先が変わってよいです。
でも基本は“すし飯”です。
本当にきよみずさんの“すし酢”は美味しくできるから
重宝しています。

今度は巻きずし(裏巻き)に挑戦してみようと
思っています。

わざわざコメントありがとうございました。
また一緒に遊びに行こうね〜
投稿者:y
oginさん
とっても美味しかったです。
私までご馳走になって ラッキー!!!でした。

茗荷握りや袱紗寿司は色も綺麗で 
みんなに喜ばれますし 私も挑戦してみようかと
思いました。 わたしが作るのは
ちらしか稲荷か手巻きか?で 工夫がないです。
お陰で いつもお料理のヒントもいただけます。

きよみずさんの寿司酢も教えて貰って
あれ以来ずっと愛用しています。
抜群ですね。

ありがとうございました。

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