月は東に日は西に

念願のブログを作成しました。



月は東に日は西に
La lune augmente est, Un jour coule dans l'ouest.

有名な与謝蕪村の「菜の花や月は東に日は西に」の句から拝借してブログ名にしました。サブタイトルのフランス語はなんとなく、オシャレだから
フランス語を専門的に勉強したことはないので、あやしいです
菜の花の季節生まれのせいか、この花が好きです。娘も私と誕生日が近いので「菜」の字を名前につけました。
ＨＮはマグノリアです。（モクレン属の花の総称です）花はなんでも好きですが、この花（ほかに、コブシ、ユリノキなど）は香りも好きです。

花好きが高じて、今年はアロマテラピー検定、ハーブ検定を受検することにしました。
ハーブは昔からお料理に使ったり、ベランダでちょっと育てたりしていましたが、勉強するにつれ、薬理的効用の奥深さにハマっています。
いやなことがあっても、ハーブのスキッとした香りをかぐと、幸せな気分になれるんです。

NPO法人日本ハーブ振興協会認定／プロフェッショナル・アドバイザー・オブ・ハーブ資格取得
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2006.12月18日編集）

社団法人日本アロマ環境協会認定／アロマテラピーアドバイザー資格取得
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2007. 2月11日編集）

あとは、文学、漫画、音楽、演劇、映画、ドラマなどについて、少しずつ思いつくままに書いていこうと思います。ジャンルは偏ってます。
基本的には少女漫画路線から抜けませんね〜〜。
少女漫画黄金期に思春期を過ごしましたので。萩尾望都、大島弓子、木原敏江、池田理代子、竹宮恵子、岩館真理子、くらもちふさこ、森川久美の初期のころの作品ならほとんど読んでいます。
最近の漫画は「NANA」「のだめカンタービレ」しか読んでません。
狭く浅〜い知識と趣味の持ち主です。あっちこっちに興味が移り変わるので（いわゆるミーハー）、きっと、日々書くことがまとまらないものになると思います。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００６．７．１８

亀梨くんのドラマ「神の雫」を見て、原作マンガを読み、おもしろくてはまった。KAT-TUNファンでなければ見なかっただろうドラマだし、原作を読むこともなかった。
これは「運命なのよ!」と勝手に解釈。がぜんワインの体系だった勉強をしたくなり、ワインスクールに入学。
かねてから興味のあった日本ソムリエ協会主催のワインエキスパートという資格に挑戦することを思いつく。元来の飽き性、移り気が本領を発揮する。
とはいえ、かなりの本気度で、大枚はたいてスクールに入学したが、あまりに勉強量の多さに２ヶ年計画を決意。
はまる性格につき、今はワインの話題ばっかししか更新してません。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２００９．５．４

２００２年のミュージカルＳＨＯＣＫのＤＶＤが届いた〜映像化されたじゅんのちゃんならなんでもいい〜って感じで集めまくっている。じゅんの１６歳だぉ〜まだ黒髪の短髪でか〜あいい〜翌年のKinkiのライブでは茶髪でふわふわパーマ。ずいぶんと垢抜けて雰囲気変わって王子の原型ができあがっている。
ＳＨＯＣＫはうわさにたがわずおおがかりの装置、演出。生で見たかったな。宝塚のジュリちゃんの歌唱力が素晴らしい〜
そうそう、初めて番協に応募してみました。当選したらメールが来るようになってる。ほんとはカツカツの収録か少年倶楽部に行きたかったんだけど仕事休みと募集の日にちがちょうどマッチするのが山ピーのドラマの試写会ってので。ま、当たればなんでも楽しい
楽しいヲタライフ

シャトー･ジョーグ･ブラン 1997

年々品質の向上を遂げ、1996年よりグラン・クリュに格付けされた
CH.ジョーグ・ブランは素晴らしく芳醇なワイン。
わずか５ヘクタールの畑から極少量のみ生産されており、
市場ではなかなかお目にかかることのできない希少品。

夏場に丁寧な間引きや摘果を行うことにより
毎年確実な品質を約束してくれるシャトーです。

プラムやスモモなどの果実の香りに、
スパイシーかつ香ばしい樽香を持つ。
シルキーで柔らかなスタイルは食事との相性抜群。
素晴らしく熟したチェリーとスパイシーな樽の香りがあります。

原産国：フランス
ＡＯＣ：サンテミリオン
収穫年：２０００年
酒　質：赤＜フルボディ＞
セパージュ：メルロ＝７０％
　　　　　　カベルネ･フラン＝２５％
　　　　　　カベルネ・ソーヴィニヨン＝５％

ボルドーの本格カベルネソーヴィニヨンが飲みたいと思って買ったら、メルローだった。
どうりで口当たりがやわらか。
タンニンもそれほどではない。色が茶色がかってるなあ、と思ったら12年もの。
でも、あたりワインでした。果実味豊かで酸があまり強くなく、私好み〜。やっぱりチーズと合う〜。辛口のはずのワインが甘く感じるんです。
お値段かなり下がってます。ヴィンテージにもよるでしょうが、ふだんは4000円近いらしいですが、うちの店で1780円で売ってましたわ。グランクリュ（特級）でこのお値段はお得です。

よく考えてみたら、サンテミリオンって、同じボルドーでもメドックとちがって、メルローとカベルネフランを主体とするワインでした。習ったばっかりなのに忘れてちゃだめだよ〜。

ドルドーニュ川右岸にあるサンテミリオンは、ジロンド川左岸のメドック地区と双璧をなすボルドーの高級赤ワイン産地である。カベルネ・ソーヴィニョン種主体のメドックのワインが、繊細で優雅であるのに対し、メルロとカベルネ・フラン種のブドウから作られるサンテミリオンのワインは、豊かなこくとまろやかさを持っているといわれている。色合いは、紫味がほとんどなく、タンニンは穏やかで、木いちごのような香りがするものが多い。

サンテミリオンの土は主に石灰と粘土からできていて、味の違いを作り出す豊かな栄養を含んだ30種類以上の土壌があるといわれている。

メルロはふくよかな豊かな果実実を与えるのに対して、カベルネフランは繊細で上品で華やかな印象を与える。この二つの品種からできたワインは、後でブレンドされる。このような環境でサンテミリオンワインのバランスの良さ、滑らかな印象というのが出来上がっていく。

子供たちのともだちのお母さん同士４人で飲み会に行ってきました〜
地元のホテルのバー。19階だから眺めがよくてソファーがゆったりとして気持ちいい〜
結婚してからこういうしゃれたバーみたいなところで飲み会だなんて初めてだから舞い上がっちゃって〜
水曜日は料理６品付き、３時間飲み放題￥３７００なんです〜
ピザやパスタ、チーズ、生ハム、スモークサーモン…結構おなかいっぱいになりました。
ドリンクは６０種類あるカクテルのほか、ワインやウィスキー、ビール、ブランデー、ソフトドリンク。ワインはフランスのカベルネソーヴィニヨンとメルローのブレンドだそうです。シラーかと思ったわ。揮発油くさくてあまり好きじゃない。
結構飲みましたよ〜。カクテル６、７杯は飲んだかな。紅茶のリキュールってのがおいしかった〜

みんな子供たちが幼稚園や小学校からのお付き合い。偶然、みな宝塚が好きってことがある日判明しび〜っくりなかなかこういう縁ってありませんよね。
子供たちがみな無事に就職、進学が決まりひとだんらくしたところです。
子供の学校の話やらヅカの話やらで盛り上がりました〜
３時間なんてあっという間だわ。
帰りは１駅半歩いちゃいました。
明日も休日にしてあります。遅寝するぞー
あ、下の写真は昼間に作ったラズベリーチーズケーキです。材料を混ぜ合わせて焼くだけだから案外簡単ですよ。(^-^)/

クリームチーズ、ホワイトチョコも入ってます。ラズベリーは冷凍のもの。
土台は、チョコクッキーをくだいて、バターと混ぜ合わせて型の底にしきました。

なんか落ち着かないのでもいっかいUPします。
ドイツワインの村名と畑名を覚えなくっちゃいけないのに、じっと座ってることが苦痛になってきた近年です。
むかしは一日中、ぼーーっとお茶飲んだりしてたのに。
こんな時間になってからケーキやいてます。賞味期限を1ヶ月もすぎたバターが冷蔵庫に眠っているので。家にある材料で。インスタントコーヒーをお湯で溶いてまぜました。いい香りです。たのしみ〜。
下腹のでっぱりがいちじるしい昨今だというのに。
ワインのせいかな。
今日はチーズケーキを作るつもりでフィラデルフィアの高いチーズを買い込んであったのに、なんだか疲れて計画中止。ベリー類も冷凍庫にどっさりある。
レシピ見たら、土台にするクッキーもレモンも生クリームも忘れたので、次回の休日だわね。

今日は夕方にメール便でKinki KidsのコンサートのDVDが届きました。
ドラマ仕事ないもんで、映像化された淳之介ならなんでもいいから見たい〜と渇望しており、過去の出演DVDを探してはアマゾンで中古で買ってます。
２００３年のキンキのコンサートのバックを務めているKAT-TUN。わ、わかい。かわいい! じゅんのちゃん、１７歳〜! 　ふわふわパーマの頃です。ゆっちもコーキもロン毛です。亀梨君はあんまりかわらないなあ。赤西君と亀梨くんとゆっちはよく映っている気がします。じゅんのははじっこが多い。。。

いちおう、ワインUPします。
モーゼル地区、ヴェルティンゲン村、シャルツホーフベルク畑
のワインです。ドイツの代表といわれ、特別畑の認定がされています。特別畑は３つしかないんです。

リースリング100％