http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/ 本当はluv日記なのですが、最近は日々の出来事や料理のことを主に書いています＾＾　 でも、パパとはluvluvですよ♬ ja 2009-01-28T09:52:24+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/37.html 気付いたら、一ヶ月抜けてしまっていました。。。年も明けちゃって。本年もよろしくお願い致します。年末はおせちを作ったりして忙しくしていましたが、年始からもなんだかバタバタしています。 パパが自分の猫を欲しくなったみたいで、子猫をご近所さんから頂いてきました。本当に小さくてかわいい！やんちゃな女の子ですが、先日嘔吐した後、意識を失ってしまって救急病院に行きました。今日も検査で病院に行っていたのですが、結果は後日。心配です。今は元気なんですけど、ここ３日で疲れたのかよく眠っています。 子猫用の粉ミ... 2009-01-28T09:52:23+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/36.html 一ヶ月に一回は更新しようと思いつつ、うだうだしているうちに、あっという間に過ぎてしまいました。最近はベビーシッターにも慣れてきたのですが、成長するににつれて遊ぶ時間が増え、少し忙しくなりました。世の中のお母さん方はすごいね＾＾　 最近の出来事というと、べガスには何度か来ていたにもかかわらず、先日初めてダウンタウンの方に遊びに行きました。Freemont St.の天井を見て、ComedyをFitzで観てきました。本当に面白かった。ストリップのほうのカジノには時々ご飯を食べにいったりしていたんだけど、ダウンタウンは今... 2008-11-03T04:20:06+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/35.html [画像] ちょっとバタバタしていました。。。が、一週間休みが出来たので、カップケーキを作ってみました。最近はケーキ作りもしていなかったので、少し心配だったのですが、とても良いレシピに出会えたのでチャレンジ。本当はほんのりピンク色のデコレーションなのですが、間接ライトの下でとったので分かりづらいですね＾＾ 味見と思いつつ、お腹いっぱいのところに食べちゃって今は結構辛い(笑)　日本ではコーヒーショップとかでかなりの高額で売られているカップケーキ。でも、こっちでは安い。作るのも安い。本当にこれだけの材... 2008-09-25T13:17:13+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/34.html [画像] 昨日のラタトゥイユは好評でした。良かった、良かった。今日の夕食はオッソブッコの残りを食べるので、調理することなし。ということで、今日は泡醤油に挑戦してみました。といっても、お刺身なんてマーケットで売っていないので、何に使うかはまだ未定(笑)　粉ゼラチンが日本のマーケットに売っていなくて、仕方なく粉寒天を使いました。卵白のメレンゲに混ぜていくときにさめてしまった寒天が固まり始めていて、思ったような滑らかさが出ませんでした…残念。 でも、まんまるでなんてかわいいんだろぉと思わずデジカメを取... 2008-08-29T12:47:38+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/33.html [画像] 先日パパがオッソブッコを作ってくれたのですが、普段使わないハーブがたくさん余ってしまったので、今日はラタトゥイユを作りました。ラタトゥイユは初めてなので、しんぱいだったのですが、幸いにとってもいいレシピに出会えたので、我ながら美味しく出来たかなって思います＾＾ 簡単に説明。まず、なすび（米なすで今回は作りました）を賽の目に切って水にさらしておく。タマネギもさいの目、ガーリックはみじん切り。大きなピーマン（日本だとパプリカ使用）も賽の目に。そこの分厚い蓋付きの鍋を弱火〜中火にかけて、オリ... 2008-08-28T15:30:59+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/32.html 久々の投稿になります。アメリカに来てそろそろ一ヶ月。やっと落ち着き始めました。まだ日本から送った荷物が届いていなくて、同じ服を毎週着ている状態です＾＾　ＰＣも届いていないので、今は夫のラップトップから打ってます＾＾ 実際に主婦業をやってみると本当に大変ですね。大変だとは思っていたんですが、こんなにしんどいとは思いませんでした。幾ら掃除しても、すぐに汚れてしまうし、洗濯をしてもすぐに溜まってしまうし、献立を考えるのが大変。。。もともと料理上手なほうではない上に、夫はレストラン業にいるのでとても... 2008-08-19T16:42:24+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/31.html 出発日の25日まで後5日になりました。お別れをしに誰かに会いに行くたびに、あぁ、もう当分会えないな。。。この景色も当分見れないな。。。と感傷的になってしまいます。 以前からのお友達とまた離れてしまうのは淋しいというのはもちろんのことなんだけど、この2年半ほどで新しく出会った人たちと別れることも辛い。仕事場の人たち、上司の方々、本当にお世話になりました。何も分からずに帰国し、無茶を言って働かせてもらって．．．たくさんのことを学べた2年間でした。本当にありがとうございました。 以前からのお友達のみんなに... 2008-07-20T09:08:36+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/30.html 今日、出発日よりかなり早くお引越し屋さんに来ていただきました。たくさんのものを捨てて、持って行くものをかなり減らしたので、何とか思っていた大きさに収まりそうです。明細が来るまでは不明。。。(笑)　価格の都合で、今回は帰国時と別の運送会社さんにお願いしたのですが、とっても親切な運送会社さんだったので嬉しかったです。 新居の道具一式には程遠い量で、しかも5割がたが私の本と資料、3割が衣類・小物、2割がキッチン用品。ごめんね〜、パパ。 荷物が着くのはおそらく9月の初旬。船便なので。それまでに着るもので置... 2008-07-11T17:07:51+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/29.html 先日、行ってきました。やっとのことでたどりついたアメリカ大使館での面接。かなり待たされたのですが、何とか取れたようでした。よくわからないのが、K３と永住権の間の道。。。まだまだお金はかかりそう(T_T) ということで、アメリカへの移住が来月になりました。一応飛行機のチケットを購入したのですが、往復を購入して片道はポイです。もったいないけど、仕方ないね。 来月まで色々と忙しくなるけど、頑張ります！ 2008-06-18T16:18:51+09:00 http://moon.ap.teacup.com/luvluvkitten/28.html 月に一回程、車を借りて、お墓参りのついでにお出掛けするんだけど、今回は珍しく天王寺の方の動物園に行ってきました。一番最後に行ったのは短大に行ってるときだったかな。。。それとも高校のときか。。。 外からの様子は全く変わらず、なんだか懐かしい感じの入り口。相変わらず安い。見物はコアラちゃんかな。祖母の車いすを借りて（無料）、園内を散策しました。中は、以前と全く変わっていて、サバンナエリア等、なんだか不思議な感じに。車いすを押している私からすると、少し起伏が多すぎてしんどいかな。。。私が大好きなの... 2008-05-16T20:42:19+09:00