思うが儘にもの作り

Einfach ist am besten, aber schwierig.

 
今回導入した遠赤外線ロースターは基本的に「蒸し焼き」になります。
「焼く」には適切に蒸気を逃がす必要がありますが、
逃がしすぎると低火力IHなので中まで火が通らないという問題が。

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